2017年10月20日（五），日本第一間由乾燥花專賣店巧思打造的Café & Bar「HANABAR」在東京池袋西口隆重開幕，歡迎大家前往乾燥花藝術家油井奈奈推出的「花卉美食」文化空間。
詳情：「HANABAR」官網
https://www.hanabar.tokyo/


店裡除了提供以Edible Flower（食用花）製作的餐點和飲料之外，也用手工乾燥花裝飾整體空間，其中還展示銷售油井製作的乾燥花作品，隨處都能看到各式各樣的乾燥花。
 
午餐餐點（11:30～14:00）


「黃咖哩（附蝶豆花茶）」950日幣。


「獨家章魚飯（附蝶豆花茶）」950日幣。
 
酒吧餐點（18:00～24:00）


餐飲方面有「香草玫瑰鹽薯條」（850日幣）、「非洲辣味雞」（850日幣）以及「炭烤優格雞」（850日幣）等搭配「精釀啤酒」（750日幣），除此之外還有「蝶豆花茶」（450日幣）與「獨家甜點」（450日幣～）等可供選擇，讓不善飲酒的來客也能盡情享用美食。
 




酒吧餐點。
 
 
製作人油井奈奈的介紹
就讀美容學校時，迅速在一年內就精通所有技術， 2007年以21歲的稚齡在群馬縣的一間Log House開始經營美容沙龍「Hammock」。工作忙碌之餘，又開始自學花卉藝術當作休閒嗜好。不料她將細膩且色調獨特的作品上傳到社群網站後又獲得了極大迴響，不斷地有人來詢問，於是開始了花卉商品的販售。到了2017年，美容沙龍已經營有10個年頭，不論身為美容師還是植物藝術家，都讓油井奈奈忙碌不已，而最後她還是選擇了花卉這條道路。




 

店　　名︰HANABAR 地　　址：東京都 豊島区 西池袋 3-30-6 磯野ビル 1F 地址描述：JR池袋站C2出口→步行2分鐘 營業時間︰11:30～14:00（午餐）／18:00～24:00（酒吧）

 
投稿日：2017/10/28 12:00
提供：るるぶNEWS