噹噹,謎底揭曉,這間店是2017年8月開幕的紐約人氣冰淇淋店「MAHATTAN ROLL ICE CREAM」,既然這間店在紐約的時尚女性之間掀起了熱潮,那我當然也不能錯過!

店裡主要是銷售捲成一卷卷的冰淇淋。

想辦法找到畫著自由女神的手繪看板吧。

黃色櫃台的設計概念是來自紐約的小黃?

這就是店家的商標,取MANHATTAN與ROLL的字首變成「MR」。

這也是店員手繪的嗎?店內黑板上的紐約景象真美啊!

店裡到處散發著時尚女性的品味^^
這裡有7種固定口味與1種季節限定口味供大家選擇,用新鮮水果、巧克力薄荷、焦糖、堅果製作的甜點,好令人猶豫不決(冒汗)。好吧,決定了!最後選了草莓&莓果口味。

8種口味,皆為均一價850日幣。

在眼前的工作區現場製作!

將新鮮草莓與奶油放在零下20℃的冰冷鐵板上。

迅速地混合!

細心調理製作♪

攤平之後,從角落迅速地捲起冰淇淋……

看著看著冰淇淋卷就完成了!

俐落地裝進杯子裡……

搭配鮮奶油與清爽的水果♪

完成~!!

酸酸甜甜的草莓&莓果口味吃起來非常清爽。
雖然冰淇淋看起來份量很多,不過吃起來卻意外清爽!!看來店家使用了低脂肪奶油,清爽的口感搭配莓果的酸甜滋味,吃來毫無負擔♪

可以充分理解這間店受到全球流行指標「紐約客」喜愛的理由了!
裝入杯子裡的冰淇淋卷就是受到時尚女性歡迎的秘訣,下次也要來試試季節限定的口味!!
店 名︰MAHATTAN ROLL ICE CREAM 地 址:東京都澀谷區神宮前1-10-6 Serije神宮前 1F 交通方法:JR原宿站竹下口出站步行4分鐘 營業時間:11:00~20:00 週日營業 公休日:不定期公休 電話:03-3470-0227 |
作者:須藤千惠子