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edlin1981的近期活動

[招募再開]小惡魔盲試評比試吃大隊需要你

自從上次首度招募到網友一起參加盲試評比之後,我們又要再度徵求大家一起參加盲試評比啦!這次的盲試主題為微波義大利麵(番茄肉醬與奶油培根口味),平常看小惡魔盲試也想參一腳、對盲試流程感到好奇的網友,自認懂得吃也懂得分辨食物好壞、說得出感想的網友,歡迎踴躍報名盲試評比內容:微波義大利麵。盲試評比時間:2018年1月26日上午11:00開始。盲試評比地點:小惡魔內湖總部。(台北市內湖區洲子街55號10樓,捷運港墘站旁邊)徵求試吃名額:5名。報名截止時間:2018年1月23日(星期二)晚間24:00之前。活動報名規則:請於本篇文章底下回覆留言「我想要參加小惡魔盲試評比」,同時也將聯絡姓名與電話私訊給小...

2018-01-19 10:15 人氣:2882 4則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

【小惡魔盲試評比】15款冷凍韭菜水餃 網友鬥陣呷

暌違已久的冷凍水餃盲試評比又來啦!這次除了將韭菜水餃作為盲試的主角之外,同時也首度招募了網友一起加入試吃大隊,讓大家都有機會可以實際體驗看看整個盲試評比的過程(順便參觀一下小惡魔總部XD);究竟這15款韭菜水餃會有什麼樣的表現?就讓我們一起看下去吧。本次冷凍包裝韭菜水餃的主要購買地點以大賣場為主,24小時連鎖便利超商並沒有列入本次的購買範圍當中;在這次所購買到的包裝冷凍韭菜水餃當中,分別有生水餃與熟水餃這兩種品項,不過因為熟水餃的品牌並不多,所以會直接列入所有冷凍水餃的評比當中。依照盲試評比文章一貫的品牌安排模式,各品牌的排列順序會按照數字、英文以及中文筆畫的多寡(筆畫少的排在前面,第一個字...

2018-01-19 10:03 人氣:10131 2則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[草莓季必吃]小鹿家人氣草莓四葉乳酪可頌 快閃客座台北晶華酒店

正值草莓產季的時候,就是草莓愛好者最開心的時刻了,除了可以大肆品嚐帶有酸甜滋味的草莓之外,同時也能夠看到許多令人少女新噴發的草莓商品,可以一次滿足視覺與味覺方面的感受。在南台灣具有高知名度的網路人氣甜點名店-小鹿家可頌工作室,也在這個時候與台北晶華酒店合作,推出了超熱門甜點「草莓四葉乳酪可頌」的快閃客座活動,現在只要前往台北晶華酒店地下二樓的秘密花園,就可以在現場直接大快朵頤,也可以免去網路訂購的漫長等待。而台北晶華酒店的點心房團隊,也特別針對這次的快閃合作,特別設計製作出法式經典草莓慕斯蛋糕、草莓塔、草莓奶油蛋糕以及草莓起士蛋糕這四款精緻甜點。身為草莓控的你/妳,可就千萬別錯過了這個可以品...

2018-01-18 10:58 人氣:5148 1則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[好康情報]Le Creuset冬日特賣市集本週五即將開跑

喜歡鑄鐵鍋的粉絲們,增加Le Creuset鑄鐵鍋收藏的時間又到啦!每次看到漂亮的Le Creuset鑄鐵鍋,卻又礙於價格遲遲尚未入手的人,不妨可以趁著這次冬日特賣市集的機會,趕快到台北SOGO百貨忠孝館的12樓盡情採購吧。這次Le Creuset也挑選了近500款的鍋具、餐瓷與其他用具等等...,全面都是以3折起的價格就可以購買到。(另外還有每日限量一元加價購的商品)鑄鐵圓鍋16cm(土耳其藍)鑄鐵媽咪鍋26cm(火焰橘)鑄鐵雙耳長方烤盤(英國藍)Best Deal鑄鐵圓煎盤20cmTNS 單柄單耳煎鍋26cm 瓷器心型盤(淡粉紫)瓷器湯碗(海岸藍)一元加購 耐熱矽膠隔熱墊(薄荷綠)一元加...

2018-01-17 17:00 人氣:7007 0則回覆 發表於討論群組 - 居家綜合

[海外情報]一次放入4片吐司也沒問題 Pieria OTS-131蒸氣烤箱麵包機新登場

對於許多居住空間需要斤斤計較的人來說,體積不大且多功能的廚房小烤箱,往往都是最受到青睞的選擇。雖然小烤箱在收納方面較為便利,但是相對來說卻也犧牲掉了其內部的容量,在製作料理的時候也會因此而受到諸多限制。來自日本的家電品牌e-doshisha,就在今年的1月份,推出了一款最新的蒸氣大烤箱麵包機「Pieria OTS-131-RD」。除了搭載有蒸氣功能之外,直徑約25公分的大容量,更是可以一次放入4片吐司或者是9吋大的Pizza進行烘烤,具有更多元的料理寬容度。(火力來源為上下火同時進行烘烤)Pieria OTS-131-RD基本規格額定電壓:AC100V,50/60 Hz消耗功率:1300W電...

2018-01-17 11:21 人氣:6578 0則回覆 發表於討論群組 - 廚房家電

[海外情報]短暫離座也不怕筆電被偷走 TRENE隨身防盜裝置

相信有許多人獨自出差在外辦公的時候,都會隨身帶著筆記型電腦或者是平版電腦,畢竟出門在外還是需要攜帶方便的有力幫手。如果遇到必須短暫離開座位時(上廁所、買咖啡結帳等等...),加上又需要保留座位的話,就只能將包包或是電腦先放在座位上。雖然可以將位子暫時保留住,不過當這些有價物品離開視線的時候,還是不免會讓人提心吊膽,深怕桌上東西就這樣被別人給拿走了。但是!這樣的困擾現在已經有解決方案囉~~~來自日本的-kingjim(ファイルとテプラのキングジム),在日前推出了一款可以隨身攜帶的防盜小工具TRENE,只要透過與手機的藍牙連線,就可以成為在離開座位時的物品守護者。在官方所釋出的影片當中,就可以直...

2018-01-12 14:23 人氣:13376 3則回覆 發表於討論群組 - 蘋果週邊綜合

[開箱實拍]星巴克狗年限定新品一次看

每當跨進了新的一年,總是會有許多與生肖年相關的商品陸續推出,不管是什麼樣類型的產品,都一定會想盡辦法搭上這班與生肖結合的順風車,在這新年的開端搶先博得好彩頭。而星巴克當然也不例外囉~對於許多星巴克的粉絲們來說,在每年年初所推出的生肖相關限定商品,是絕對不能錯過的年度收藏重點之一。因此,這次小編也特別商借了「星巴克狗年限定新品」來開箱,同時也依照不同角度,拍攝了一些狗年新品的照片與大家分享!狗年馬克杯,容量為12oz,建議售價為$480。以小狗招手與帶有喜氣的紅色為主要的視覺呈現,同時也在把手上面設計有'狗'的字樣,杯子內緣的黃色設定也呼應了小狗身上的項圈。正面圖樣把手特別設計黃色杯子內緣狗年...

2018-01-10 18:00 人氣:26125 6則回覆 發表於討論群組 - 居家綜合

[季節限定大口喝]SUNMAI金色三麥草莓啤酒上市

酸酸甜甜的草莓盛產季節即將來臨,對於許多女性朋友們來說,這簡直就是少女心大噴發的美好時光啊!不管是什麼樣的商品,只要換上了草莓的鮮豔紅色,或者是融入了草莓的酸甜滋味,一定都會有人買單的。而精釀啤酒品牌SUNMAI金色三麥,同樣也再度推出了季節限定的草莓啤酒,身為草莓控的你或妳,可就千萬別錯過了暢飲草莓啤酒的大好機會。小編這次所收到禮盒包裝底色為黑色色調,上面所點綴出來的金色SUNMAI字樣,看起來頗具質感。打開盒子之後,分別獲得了兩瓶季節限定的草莓啤酒、一瓶亞洲原創系列的暗黑蜂蜜啤酒以及一瓶經典系列的黑麥啤酒(也太開心了吧)。不過這次小編的重點會擺放在草莓啤酒的部分,畢竟現在最熱門的就是草莓...

2018-01-08 13:54 人氣:15367 56則回覆 發表於討論群組 - 品酩享微醺

[開箱]美威鮭魚推出季節限定日式鮭魚頭石狩鍋

如果你正好是喜愛大啖鍋物料理的人,我想應該都很喜歡冬天吧!畢竟在溫度比較低的季節當中,品嚐熱呼呼的鍋物料理,實在是人生一大享受啊。而美威鮭魚也在這個時候,推出了季節限定的「日式鮭魚頭石狩鍋」,只要打開包裝放進鍋子裡面加熱一下,就可以輕鬆享用美味的鮭魚鍋物料理。日式鮭魚頭石狩鍋的外盒採用彩色包裝設計,紙盒上面的提把設計還蠻貼心的,可以直接拿了就走。將盒子打開了之後,可以看到三個真空包裝,分別為味噌湯頭、鮭魚魚頭以及石狩鍋的鍋底食材;寄送的方式應該是冷凍宅配,因為小編收到貨的時候,這些食材都是處於冷凍的狀態。在簡單的開箱之後,我們就直接開始進行烹煮吧!直接將冷凍狀態的味噌湯頭放入鍋子裡面並進行加...

2018-01-05 14:45 人氣:19195 3則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

品味米其林一星主廚手藝 台北晶華酒店 Taste Lab

對於想要品嚐米其林星級主廚料理的人來說,除了直接出國前往朝聖之外,就只能夠等待這些主廚們來台灣飯店客座的時候,才有機會可以感受到大廚的烹飪技巧。偏偏每次主廚來台客座的時間都非常短暫,就算是想吃也不一定能夠訂到位子,實在是讓人感到頗為苦惱。但是!在2018年的開端,想要品嚐米其林星級主廚料理的人有福囉~位於台北晶華酒店地下二樓的館內餐飲空間-Taste Lab,特別在今年邀請到米其林一星餐廳PATINA前主廚李皞(Paul Lee)來到台北客座;比較特別的是,這次主廚在餐廳停留客座的時間長達兩個月之久。自即日起開始至二月底的這一段期間,只要前往餐廳用餐,就有機會品嚐到主廚親手製作出來的美味料理...

2018-01-05 10:54 人氣:14124 5則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

SHARP AX-XP4T水波爐 日式&台式炒麵分享

在今天中午的小惡魔水波爐烹飪教室直播影片當中,應該已經有許多小惡魔們再次見識到水波爐的強大吧!而小編也特別為大家另外拍攝並整理出,兩種炒麵所需要的食材、完整製作過程方法以及水波爐操作與注意事項等內容;家中有水波爐的人,不妨可以試著親手製作看看。還沒有看過本次小惡魔水波爐烹飪教室直播的人,可以先觀賞一下這次的料理直播影片哦根據掌神工坊水波爐達人黃師傅所提供的食材為基準,兩種炒麵所需要的食材和調味料品項並不會太過複雜,有些食材甚至是可以重複使用也沒有關係。當然,你還是可以依照個人喜好,針對不同的炒麵來加入適合的食材和調味料,基本上只要可以製作出自己喜歡的炒麵,那就是一盤最好吃的炒麵!■日式炒麵需...

2018-01-03 15:17 人氣:16302 5則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[招募中]我們需要你 與小惡魔一起進行盲試評比!

自小惡魔盲試評比企劃開始以來,我們已經為大家整理出14篇不同內容的盲試評比文章,同時也獲得了許多小惡魔網友們的熱烈迴響!在正式邁入2018之際,我們不但會持續進行此系列的企劃內容,同時也想要募集有興趣的網友一同參與。平常看小惡魔盲試也想參一腳、對盲試流程感到好奇的網友,自認懂得吃也懂得分辨食物好壞、說得出感想的網友,歡迎踴躍報名盲試評比內容:大賣場冷凍韭菜水餃。盲試評比時間:2018年1月10日上午11:00開始。盲試評比地點:小惡魔內湖總部。(台北市內湖區洲子街55號10樓,捷運港墘站旁邊)徵求試吃名額:5名。報名截止時間:2018年1月7日(星期日)晚間24:00之前。活動報名規則:請於...

2018-01-02 16:37 人氣:12100 13則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[採訪]全台獨家四川烤鴨在這兒 台北國賓川菜廳

掛爐烤鴨是很多人都喜歡的肉類料理之一,不過在吃慣了一般烤鴨料理的味道之後,總會讓人想要來點不一樣的吃法。以道地川菜料理為主打特色的台北國賓川菜廳,選擇在今天正式推出了「四川烤鴨」這道全台獨賣的烤鴨料理;對於喜愛吃辣的人來說,這可是不能錯過的經典佳餚。四川烤鴨同樣也是由國賓飯店川菜廳的廚房團隊,遠赴四川當地交流學習之後,再把這道著名的坊間小吃料理帶回來台灣給所有的消費者;如果原本就喜歡品嚐川菜料理,又剛好想要大啖烤鴨的話,這道菜餚就會是最佳的選擇了!(四川烤鴨為包廂限定菜色)這道烤鴨料理的作法稍微比較繁複一些,由主廚先調製好滷湯之後,再把鴨架與蔥白、乾花椒、豆豉、辣豆瓣醬等等辛香料一起放入鍋內...

2018-01-02 11:17 人氣:13365 1則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[1月]小惡魔景點獨家活動 乾杯燒肉居酒屋

正式邁入2018年,在準備開始衝刺之前,當然還是要先吃好吃滿,為這一整年補足滿滿的能量!趁著這樣的氛圍,與周遭好友聚在一起,為精彩人生增添更多畫面與回憶,是一定要做的事情!四處旅遊、品嚐美食之餘,最要緊的就是將旅遊與味蕾的美好記憶,轉為一篇篇的景點文章讓更多人能感受體驗到你的感動,循著你的腳步出發探險!就像電影「海灘」裡主角把地圖留給旅行者一樣,分享是旅行最後也最完美的一部分!對於熱愛分享美食紀錄的各位,本月小惡魔再度為大家準備了非常棒的獎品:乾杯燒肉居酒屋現在就發表新景點,取得中獎資格!發越多篇中獎機會越大,整個1月都是你分享美食的發表舞台!活動規則:2018/1/1 至 2018/1/31...

2018-01-02 09:30 人氣:14157 2則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

SHARP AX-XP4T水波爐 炸豬排料理分享

相信有許多網友已經在本週二的中午時段,觀看過「小惡魔水波爐烹飪教室第一回」的直播影片,而小編也對於當時利用水波爐所製作出來的炸豬排,留下非常深刻的印象。因此今天我也特別自己再試做一次,看看是否能夠再次重現當時所品嚐到的炸豬排。在還沒正式進入料理製作分享之前,先讓大家再複習一次之前所拍攝的水波爐炸豬排示範影片。水波爐炸豬排所需要的食材如下低筋麵粉適量麵包粉適量雞蛋適量里肌豬肉適量低筋麵粉、雞蛋以及麵包粉(炸豬排三寶),不論是在大賣場或者是一般小型超市,應該都是非常容易就可以取得的材料;不過要買到類似影片當中的金黃麵包粉,可能就必須要去比較專門的地方購買,一般只能買得到白色的麵包粉。因此在等等的...

2017-12-29 14:51 人氣:20119 7則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[採訪]小惡魔獨家景點活動 板橋凱撒朋派自助餐廳

又到了小惡魔獨家景點活動的網友聚餐時間了!這次的聚餐地點選在板橋凱撒大飯店的朋派自助餐廳,相信所有中獎的網友們,應該都很期待這次的聚餐活動,畢竟自助餐廳的多樣化料理選擇,可以說是多數人的最愛;究竟朋派自助餐廳藏有哪些菜色呢?就請跟著小編的腳步一起來瞧瞧。朋派自助餐廳的環境很寬敞,每個座位之間的距離足夠,取餐的動線規劃也很不錯,並不會有太過擁擠的狀況發生。幾乎所有的用餐空間都可以享受到落地玻璃所帶來的自然採光,對於喜歡拍照的人來說,這裡真的是非常好拍啊!從餐廳門口走進去之後,第一個會看到的是甜點區,在這邊供應有許多不同口味與樣式的冷藏甜點,這些甜點都會由專門負責的服務人員協助取用。常溫蛋糕與甜...

2017-12-25 15:53 人氣:19503 2則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

【小惡魔盲試評比】大賣場冷凍炸雞塊 V.S 速食店炸雞塊 看誰最好吃!

炸至酥脆的金黃外皮、內部緊實且保有肉汁的雞肉質地,讓人忍不住一塊接著一塊地吃下去......,相信這些應該是許多人對於炸雞塊的美好回憶。對於愛吃炸雞塊的人來說,第一個想到的應該都會是麥克雞塊吧!然而在各食品品牌與速食店都陸續推出相同的產品之後,炸雞塊的選擇也越來越多了。因此這次我們也以炸雞塊來作為盲試評比的主題,同時也將連鎖速食店與大賣場的冷凍炸雞塊全部都集合起來,要來比較看看到底是誰的表現會比較好。喜歡吃炸雞塊的人,可就別錯過接下來的盲試評比內容哦~本次冷凍包裝炸雞塊的主要購買地點以大賣場為主(家樂福、大潤發以及全聯福利中心等幾個地方),24小時連鎖便利超商並沒有列入本次的購買範圍當中;除...

2017-12-21 10:12 人氣:99225 81則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[奶茶控注意] 含乳量最高奶茶來襲 光泉推出全新重乳奶茶

喜歡喝奶茶的人注意啦!光泉午后時光在目前推出了最新的奶茶商品「重乳奶茶」,產品標榜含乳量超過60%以上,一舉超越之前義美所推出的厚奶茶,成為目前市場上含乳量最高的奶茶商品。光泉午后時光重乳奶茶的原料為水、生乳、奶粉、蔗糖以及茶葉,在小惡魔總部幾位同事的實際試喝之後,多數人認為這一款奶茶的甜度比厚奶茶稍微甜一些,不過奶味確實也比較重一點,喝起來比較順口且不容易會出現膩口的感覺。(不過喝多了應該還是會膩啦)以上的快速開箱+實喝感受,提供給網友們參考看看囉~由於此產品目前才剛推出,很有可能會有一股搶購的熱潮,想要嚐鮮的手腳就要快一點囉

2017-12-20 11:46 人氣:53339 56則回覆 發表於討論群組 - 閒聊與趣味

[採訪]美味戰斧豬排來襲 The Grill 伙食

對於許多不吃牛的人來說,能夠品嚐到大塊肉排的機會並不算多,大多數幾乎都還是以提供牛排為主(不然就是海鮮),一直到近幾年以來,才有比較多的餐廳開始提供以豬排為主角的料理。這次小編將要前往進行採訪的餐廳-The Grill 伙食,就是一間以戰斧豬排作為招牌料理的餐廳,喜愛大口品嚐豬排的人,可就別錯過接下來的菜色介紹。The Grill 伙食的位置座落在chez nous司旅的一樓,距離最近的捷運站為文湖線的大安站,從捷運站出口步行前往大約需要花費6~8分鐘左右的時間(包含等紅綠燈過馬路)。由於餐廳是隱藏在商旅的一樓裡面,所以在找尋的時候就需要稍微留意一下,以免不小心就錯過了。 從chez nous...

2017-12-19 15:31 人氣:17897 2則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[煮泡麵神器] D-STYLIST Noodle Cooker

喜歡吃泡麵的人非常多,畢竟它除了擁有多種口味可以選擇之外,能夠在短時間之內就立刻享用更是一大優勢。吃慣了只以熱水沖泡的泡麵之後,似乎已經無法讓人就此滿足,於是大家開始會想要以加熱烹煮的方式(另外自行加料),製作出擁有自我風格的'煮'泡麵。以加熱的方式來烹煮泡麵,最基本的配備一定就會需要瓦斯爐(或電磁爐)、鍋子、泡麵碗和水,光是想到要準備這些東西,可能就已經有很多人準備放棄了;不過在D-STYLIST Noodle Cooker出現之後,我想應該又會燃起許多人的泡麵魂吧!D-STYLIST Noodle Cooker的操作方式非常簡單,只要先將水放入烹煮杯裡面,接著再啟動電源等待水煮至沸騰,最...

2017-12-15 11:32 人氣:64835 23則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜