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edlin1981的近期活動

[採訪]赤身系和牛來襲 老乾杯燒肉新菜即將推出

自從日本和牛正式引進台灣之後,讓許多人一嚐和牛的夙願終於能夠成真;不過在充滿追求油花的和牛風潮之下,老乾杯反而在此刻推出了「赤身系」日本和牛,以及日本和牛一頭燒(十款牛排)這兩樣新菜。究竟赤身系和牛與一般和牛之間會有著什麼樣的差異,就讓我們一起來瞧瞧。在這次所推出的十款不同部位的牛排當中,除了有油花分佈比較緊密且多的部位之外,同時也有一些是屬於脂肪含量較少的和牛牛排,這在目前的和牛市場上來說,也算是比較少見的呈現方式;而這十款牛排所屬的部位分別如下:一級棒牛排>>取自後臀貝身肉牛排>>取自中腹羽下牛排>>取自鞍下下部(接近肋骨處)腿三角牛排>>取自和尚頭(內腿下側成三角形的部位)板腱牛排>>...

2018-04-20 18:22 人氣:8415 0則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[海外快訊]夏日吃麵樂趣多 直立式滑水道流水素麵機即將上市

炎熱的夏天即將來臨,這個時候來點冰涼的涼麵,不僅可以消消暑氣,同時也可以提振食慾餵飽肚子。日本廠商Doshisha,也在這個時候推出了全新的滑水道流水素麵機,有別於以往都是推出以親子同樂為主的機型,這次所推出的是比較適合大人且較不佔空間的版本。直立式滑水道流水素麵機(大人の流しそうめん)的尺寸並不會太大,加上只需要使用4號電池就可以進行運轉,很適合在外租屋或者是朋友聚會時使用,相信應該可以帶來許多樂趣。機器尺寸持續運轉不中斷底部可迴流循環也因為是以直立式來作為呈現的關係,在各個角度幾乎都可以進行流麵的夾取,就算是來不及夾到從滑水道流下去的麵條,也還是可以在底下的循環桶裡面夾起來吃哦直立式滑水...

2018-04-19 11:00 人氣:12376 5則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

SHARP AX-XP4T水波爐料理分享:豆酥鱈魚

本次小惡魔的水波爐料理分享,我們特別邀請到小惡魔手機版編輯-Martin,來為大家進行料理的示範製作;時常在家製作料理的Martin,要和大家分享的好料是「豆酥鱈魚」,想要自己在家裡製作這道料理的人,趕快一起來看看他是怎麼做的吧!■豆酥鱈魚製作這道料理所需要的食材與調味料並不會太複雜,只需要準備鱈魚、青蔥、薑、大蒜、鹽巴、沙拉油以及米酒這幾樣材料,就可以製作出看起來很厲害的豆酥鱈魚啦!以編輯Martin的製作方式為基準,這道豆酥鱈魚大概可以分成以下這幾個步驟來進行製作。第一個步驟是先處理所需要的辛香料,將青蔥清洗乾淨之後,就可以把蔥白切成段狀(同時也可以稍微按壓,讓其味道散發出來)、蔥綠切成...

2018-04-18 16:59 人氣:7821 1則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[海外快訊]世界首款貓咪VR眼鏡 現正開放預購中

隨著虛擬實境的技術日趨成熟,在相關的應用上也越來越廣泛,現在除了有一般人都可以使用的穿戴裝置之外,專門提供給貓咪使用的穿戴裝置「CatVR」,也將會在不久之後正式上市!在AR/VR領域有著許多專長的isobar,特別與澳洲Zoos Victoria與RSPCA合作,經過許多研究與數據分析之後,共同研擬設計出專屬於貓咪的VR眼鏡,對於廣大的貓奴們來說,這項科技產品絕對值得持續關注。在官方的影片當中,可以看到貓咪實際穿戴VR眼鏡的樣子。如果在VR眼鏡當中,有著永遠都追不完的魚、鑽不完的紙箱、在不同的場景奔跑......,貓咪們應該都會非常開心吧!在貓咪進行VR虛擬實境的同時,飼主也可以透過手機APP...

2018-04-18 10:41 人氣:17325 10則回覆 發表於討論群組 - 動物與寵物

[採訪]台北君悅雲錦中餐廳 道地東北料理客座中!

東北菜有著形糙、色重與味濃這幾樣特色,同時也代表著當地人豪爽不拘小節的性格!以網羅大中華各地區料理為概念的台北君悅酒店雲錦中餐廳,選擇在今年4月份,邀請長春凱悅酒店品悅中餐廳的廚藝團隊來台客座,為大家帶來道地的東北料理。本次前來客座的長春凱悅酒店品悅中餐廳團隊當中,除了由餐廳主廚劉暢親自領軍之外,同時也將許多道地的東北菜餚,以更為精緻的方式來作為呈現,不僅保留了手工廚藝的細膩度,也讓向來形糙的東北菜更具可看性。■雲錦中餐廳東北料理精彩菜色鐵鍋燉鱸魚,以帶有鹹香與微微辣度的醬汁作為基底,再放入豆腐、排骨、白菜以及鱸魚進行熬煮,在經過長時間的烹煮之下,所有食材都飽吸湯汁與各種味道融合...

2018-04-13 14:19 人氣:7139 0則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[快訊]搶便宜趁現在 台北君悅酒店線上旅展熱賣中

2018台北國際觀光博覽會即將在5月4日起正式展開,對於許多小資族來說,這個時候就是搶便宜的最佳時機啦。如果今年你正好沒有時間可以前往博覽會,以優惠價格搶購各大飯店的住宿或餐飲券,或許就可以先到台北君悅酒店的線上旅展逛逛,搶先入手自己想要的優惠餐券。台北君悅酒店線上旅展,從即日起開始至5月8日為止,都可以購買到各式料理餐廳的優惠餐券,由於這些餐券都採取限量販售的關係,所以在截止日之前就非常有可能會售罄,想要搶購的人手腳就要快一點啦!ZIGA ZAGA茶苑彩日本料理凱菲屋漂亮寶艾台北君悅酒店線上旅展在這裡!大家趕快一起去搶購省荷包吧(圖片文字由台北君悅酒店提供)

2018-04-13 11:12 人氣:11154 1則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[採訪]感受全新咖啡沖煮技術 Nespresso Expert 咖啡機網友體驗會

Nespresso在今年度所推出的最新型咖啡機「Nespresso Expert」,除了搭載有手機APP藍牙連線的功能之外,同時也特別將咖啡出水口與熱水出水口各自獨立分開,讓這台咖啡機又多了能夠沖煮美式咖啡這項新技能。也因為這是最新型的咖啡機,因此我們也為小惡魔們舉辦了體驗會,希望可以透過實際的操作體驗,讓大家感受到Nespresso Expert 的全新技術。體驗會的舉辦地點位於新光三越A8館的Nespresso專櫃,現場除了這次的主角Nespresso Expert之外,同時也擺放有其他不同的咖啡機型,很推薦想要買膠囊咖啡機的人可以來看看。(因為這裡比較不會那麼擁擠)等到所有的與會網友都...

2018-04-13 10:01 人氣:5874 0則回覆 發表於討論群組 - 就愛咖啡香

[快訊]The London Essence Co. 經典通寧水正式來台販售

對於許多愛喝雞尾酒以及調酒師來說,水絕對是不能缺少的重要夥伴,不論是一般水、氣泡水或是調味水,都可以為不同的雞尾酒或各種飲品,創造出更多元的風味感受。來自英國的經典通寧水品牌-The London Essence Co.,也在氣候即將轉變為炎熱的初夏時分,正式引進台灣的飲品市場。The London Essence Co. 這次一共推出四種不同風味的經典通寧水,分別有經典通寧水、葡萄柚迷迭香通寧水、苦橙接骨木通寧水與薑汁汽水。這些具有不同風味的經典通寧水,除了可以搭配製作成調酒之外,也可以放入果汁、茶以及咖啡等不同飲品,調製成各種有趣的飲品。經典通寧水葡萄柚迷迭香通寧水苦橙接骨木通寧水薑汁汽...

2018-04-12 11:44 人氣:5687 3則回覆 發表於討論群組 - 品酩享微醺

SHARP AX-XP4T水波爐料理分享:桂竹筍炒五花肉、焗烤白醬海鮮、泰式檸檬魚與蒸培根高麗菜

小惡魔水波爐烹飪教室又來啦!這次同樣是以一爐四菜的方式來進行料理分享,這次的示範菜單有桂竹筍炒五花肉、焗烤白醬海鮮、泰式檸檬魚以及蒸培根高麗菜。同樣都是以上烤下蒸的烹調方式來進行製作,想要在短時間之內使用水波爐一次完成四道料理的人,可就別錯過了本次的分享內容。在瀏覽料理製作過程之前,讓我們先來觀賞一下小惡魔烹飪教室的直播影片,看看這次的一爐四菜料理是怎麼完成的吧! 桂竹筍炒五花肉、焗烤白醬海鮮、泰式檸檬魚與蒸培根高麗菜這四道料理,所需要使用到的食材並不會太過複雜,而幾道料理的總份量,差不多可以提供給3~4個人一起享用也是沒有問題的。下面照片的食材分別為透抽、鱸魚以及蝦子。蘆筍、青蔥、桂竹筍、...

2018-04-12 10:54 人氣:13277 1則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[快訊]COLD STONE 雙倍極濃抹茶季商品即將上市

炎熱的夏天即將來臨,這個時候來點風味濃郁又消暑的抹茶冰淇淋,絕對是最幸福的享受與選擇。而COLD STONE也選擇在初夏時節,推出「雙倍極濃」抹茶季全新商品,以風味更為厚重的宇治抹茶冰淇淋來作為主角,是抹茶控們絕對不能錯過的夏日冰品。左邊為濃宇治莓好,以雙倍極濃宇治抹茶冰淇淋為基底,另外加入酸甜草莓、Q彈小麻糬以及煉乳所製作成而;右邊則是清新GOOD抹檸,同樣以雙倍極濃宇治抹茶冰淇淋為主角,不過也額外拌入了法國新鮮黃檸檬所製成的檸檬牛奶冰淇淋,是一款酸甜風味兼具,同時又可以感受到濃濃抹茶韻味的清爽冰淇淋。旭日東昇冰淇淋鬆餅,擺盤以日本富士山作為意象的抹茶鬆餅,同樣也在內餡當中融入麻糬增添口感...

2018-04-11 09:55 人氣:8283 4則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[快訊]康寧餐具推出 舊鍋換新母親節特別活動

康寧餐具曾經推出過舊鍋換購鍋具、餐盤的特別活動,一方面可以將回收的舊鍋整理後再利用,捐贈給有需要的人;另一方面也可以讓想要換鍋子的人,可以獲得更為優惠的價格來購入新鍋,既能夠做愛心,又可以對於環境保護盡一份心力。因此,他們在今年的母親節檔期,再度推出「舊換新把愛傳出去」的舊鍋重生召募活動,而本次活動也特別加碼,除了推出了更多可以換購的品項(包含有健康餐盤、時尚康寧鍋、晶亮透明鍋、高品質瑞仕鑽石鍋以及實用廚房小物等5大類),同時也提供更優惠的換購折扣與優惠。舊鍋換購的活動,自4月12日起開始到5月14日為止,在這一段期間之內,只要將家中任一舊鍋清洗乾淨之後,就可以拿到康寧專櫃以優惠價格換購活動...

2018-04-10 13:19 人氣:13277 1則回覆 發表於討論群組 - 居家綜合

食宿質感到位 台中紅點文旅

台中是許多人都很喜歡前往探訪的城市,不過對於一些以搭乘大眾交通運輸工具的人來說,住宿地點的選擇就顯得很重要了!這次小編將要與大家分享的住宿地點,是位於台中火車站附近的-紅點文旅,據說這裡也隱藏有很不錯的法式料理餐廳,如果近期之內有想要到台中遊玩的話,不妨可以參考看看本篇的分享內容。台中紅點文旅距離火車站的距離並不算太遠,大約只需要20分鐘左右的步行時間,就可以順利抵達飯店啦!如果不想走路的話,在火車站前面也有公車可以搭乘,只要選擇在中華路口站下車,大約再步行個兩分鐘左右,同樣也可以抵達飯店。■紅點文旅環境一走進紅點文旅的大廳,除了可以立刻感受到充足的自然採光,巨型的不鏽鋼溜滑梯(...

2018-04-10 10:04 人氣:7326 0則回覆 發表於討論群組 - 台中市:人文薈萃 - 魅惑城邦

[快訊]超人氣琥珀天丼 即將進駐台北101

日本國民美食「天丼」,一直以來都是非常受歡迎的日式料理!以新加坡作為連鎖品牌第一間專賣店的-琥珀天丼,也將要在今年的4月16日起開始,在台北101地下一樓的美食街正式開幕。除了放入來自北海道產的七星米,以及日本產的十六穀米之外,另外也淋上了招牌秘傳醬汁作為佐餐使用。喜愛品嚐天丼的粉絲們,現在又有一個新的選擇啦。(偷偷說,琥珀天丼也針對喜歡吃辣的台灣人,開發了特別的香辣醬汁,不知道會是什麼味道...)

2018-04-09 17:54 人氣:17732 1則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[海外快訊]連斧頭都能磨 AnySharp超強磨刀器

對於很常在家開伙的人來說,刀具的好壞可是左右了料理的製作時間,同時也多少會影響到食物的外觀。但是要能夠買到一個外觀好看、方便收納又好用的磨刀器,說實話也並不是那麼容易。不過來自英國專利設計的AnySharp專利磨刀器,似乎就完全符合了上述的所有要求。從官方的影片當中,除了可以看到AnySharp專利磨刀器的厲害之處(連斧頭都能磨),非常迷你的體積也有利於攜帶與收納,感覺也很適合露營的愛好者。AnySharp專利磨刀器推出了許多不同的顏色版本,可以依照個人的喜好來進行挑選,每一個看起來感覺都蠻不錯的,好難選擇啊。gunmetaloriginalchef brasschef copperchef...

2018-04-03 17:48 人氣:18513 6則回覆 發表於討論群組 - 居家綜合

[快訊]SUNMAI金色三麥 x 屋頂上的貓 推出聯名設計款精釀啤酒

SUNMAI金色三麥自從推出多款瓶裝精釀啤酒之後,就一直深受許多人的喜愛,除了特殊節日與季節的風味酒款之外,他們現在也開始與一些在地品牌進行聯名合作。這次SUNMAI金色三麥特別與屋頂上的貓私廚合作,推出全新的限定設計款酒標啤酒,由設計師倪嘉隆操刀,插畫則是取材自私廚餐廳生活與老闆的四隻家貓;搭配的酒款為SUNMAI原創​德式小麥​啤酒、蜂蜜啤酒、紅衣小女孩以及火燒紅蓮寺。如果你正好喜歡暢飲精釀啤酒,同時也是一位稱職貓奴的話,沒有立即收藏這幾款精釀啤酒就說不過去了。SUNMAI金色三麥 x 屋頂上的貓聯名設計款精釀啤酒,是以四瓶為一個單位來提供,設計簡單也方便提取的紙盒,更增添了不少的質感。...

2018-04-03 15:59 人氣:7832 3則回覆 發表於討論群組 - 品酩享微醺

專屬於親子的度假天堂 礁溪寒沐酒店

對於許多家中有小孩的家庭來說,外出旅遊最在乎的事情,應該就是可以放心地和孩子一起玩耍吧!這次小編將要前往的住宿地點「礁溪寒沐酒店」,就是一間以親子家庭作為設計主軸的度假酒店,近期之內正好有要規劃親子旅遊的人,可就別錯過了本篇的分享內容喔。礁溪寒沐酒店座落在鄰近市區的位置,而附近所囊括的景點也都距離不遠,很適合自行開車前往遊玩。從小編住家(三重)開車前往酒店,一路上會先行駛國道一號後再接往國道五號,單趟車程大約只需要花費將近一個小時左右的時間(前提是路上的車況都很順暢),就可以順利抵達。礁溪寒沐一共有兩棟建築,分別為以親子為主的礁溪寒沐酒店(本次住宿地點),以及以情侶或大人為主的礁溪寒沐行館;...

2018-04-03 13:44 人氣:15048 6則回覆 發表於討論群組 - 宜蘭縣:龜山鯨豔 - 探索蘭陽

[快訊]想吃蜷尾家冰淇淋不用跑台南 全台7-11即將限量開賣!

台南知名的冰淇淋專門店「蜷尾家 甘味处。。。散步甜食」,自開幕以來到現在,一直都是到台南旅遊必定要造訪的名店!而他們也在今年度首次與統一超商合作,推出限量1萬5千組華人冰王蛋捲冰禮盒,讓喜愛他們的廣大粉絲,不用到台南也能夠品嚐到美味的冰淇淋。在華人冰王蛋捲冰禮盒當中,裝有兩種不同口味的冰淇淋各一個(分別為蜂蜜紅茶和焦糖雞蛋布丁),很適合與重要的另一半或好友一同分享。限量蛋捲冰預計從4月9日起開放預購,全台灣的統一超商門市都可以接受預定,而蜷尾家也將在同一時間於台南安平店推出700組限量禮盒,想要品嚐的人手腳可就要快一點囉~(這個時候好羨慕住在台南的朋友啊啊啊.....)(圖文資料由蜷尾家提供

2018-04-03 09:25 人氣:19833 5則回覆 發表於討論群組 - 料理與食譜

[海外快訊]G-SHOCK 35周年 再推KOLOR聯名限定黑金錶款

在CASIO G-SHOCK邁入第35周年的重要時刻,推出經典復刻錶款是絕對不能少的!繼之前發表了G-SHOCK GMW-B5000經典復刻錶款之後(預計4月13日正式發售),最近又發佈了另外一款,與日本知名潮牌KOLOR聯名合作的黑金配色限定錶款。G-SHOCK x KOLOR限定錶款,同樣也是以ORIGIN DW-5000作為雛形,與GMW-B5000的差別只在於把錶帶更換成橡膠錶帶材質而已。雖然並不是全不鏽鋼的配置,不過在不敗的黑金配色、潮牌聯名與全球限量七百只的條件加持之下,想必一定會成為更多錶迷們爭相收藏的人氣單品。背蓋印有35周年與kolor的聯名字樣。錶扣與錶耳依舊使用了鍍金不...

2018-04-02 17:52 人氣:16214 1則回覆 發表於討論群組 - Casio

[海外快訊]重溫50年代的回憶 Whirlpool Neveras Retro小冰箱

經典設計總是歷久彌新,即便在科技發達便利的21世紀當中,復古或復刻家電依舊是非常吸引人的單品。對於喜愛50年代設計風格的人來說,Whirlpool所推出的Neveras Retro小冰箱,絕對是不能錯過的選擇。Neveras Retro小冰箱的容量雖然不算大(大約有76公升的容量),感覺比較適合放在套房裡面,或者是單身的租屋族使用。小冰箱一共推出了七種不同顏色可以選擇,不過僅能在Whirlpool的海外官方網站、以及Amazon上面才能夠買到,希望台灣也有機會可以推出啊!!!資料來源:whirlpool.com.ar

2018-04-02 13:45 人氣:11121 2則回覆 發表於討論群組 - 廚房家電

[快訊]可口可樂歡慶50周年 推出5款限定玻璃曲線瓶

熱情的紅色包裝、黑色帶有氣泡的液體,是許多人對於可口可樂的最大記憶點,這一款受到許多不同年齡層喜愛的碳酸飲料商品,進入台灣的飲料市場已經50周年啦(比小編的年紀還大)!該品牌也特別在今年度,推出了五款特別的限定玻璃曲線瓶,來紀念這特別的時刻。在這次所推出的玻璃曲線瓶當中,由左至右分別為古厝瓶、美食瓶、花卉瓶、黑熊瓶以及懷舊瓶,各位可口可樂的收藏迷們,可就要把握機會趕緊買來收藏囉~以下為各種包裝玻璃曲線瓶的販售通路與上市時間:花卉瓶>>7-ELEVEn獨家販售,2018年3月14日上市。黑熊瓶>>全家便利商店獨家販售,2018年3月14日上市。古厝瓶>>OK超商、萊爾富及大潤發限定販售,2018...

2018-04-02 10:12 人氣:10758 8則回覆 發表於討論群組 - 逸品博覽會