Circus afro
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最近需要買一台測咖啡TDS的機器有沒有前輩能分享下Atago跟VST再測量精度上以及咖啡實際表現上的差異(會不會發生數值算出來大約落在20%,喝起來仍過萃)?目前只知道Atago的測量速度比較慢
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- 有關豆子的挑選,誰能給我點建議…?
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有沒有什麼豆子是味道帶甘甜,整體酸度滑順,中段後段巧克力.堅果.太妃糖.焦糖味濃郁且帶甜味,入喉嚨後有焦糖餘韻而甘甜(主要沖泡方式為手沖)?還有如果可以提供烘焙程度就更好了
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目前用的手沖壺是Tiamo 2002 ,其他濾杯啥的都是雜牌(梯形濾杯),至從上次喝了老樹咖啡後才愛上醇厚滑順、層次分明的那種口感(當然我知道賽風跟手沖還是有差距),自己也組了一支綜合豆(肯亞AA+秘密花園+衣...
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小弟我最近想要籌備有關於宅錄(4坪大)所需要的設備我主要錄的東西是電吉他,不會錄人聲,所以在音響的選擇上主要是希望可以表現大鼓跟吉他,然後在選擇上要搭配被動式+前級或主動式的話有什麼比較好的推薦嗎(不考慮預算)...
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