minniepipi

minniepipi

  • 註冊日期:2006-02-19 0:35
  • 登入日期:2019-11-28 11:16
  • 會員編號:248239
  • 文章積分:219
中淺焙豆用手沖,酸度適中,醇度也OK苦味幾乎沒有但是同樣的豆子,用同樣粗細拿到Melitta 沖煮,明亮感不見了,取而代之的是厚重的苦味…😭參數:1. 空跑一次洗濾紙2. 22g粉對340cc 水3. 開始噴水後... 更多
目前使用的是1Zepresso E 手磨但有時時間不多,用電磨還是比較方便拜讀Daniel WYS 前輩的電動磨豆機彙整-分享一文總算對電磨的小宇宙有了粗淺的認識不過一台台研究下來,還是不太有手感想請問各位大大,如果預算在一萬上 更多
應該是最近的安全性更新所做的改變吧不過用得到機會似乎不多家裏的WiFi 訊號還不錯也還沒必要用手機當中繼 更多
Note8有新的安全性更新Note8的朋友記得更新 更多
最近發現自己有個怪癖喝完咖啡後不會馬上洗杯子然後等咖啡杯乾了後三不五時就拿起來聞一下杯子覺得有種焦糖熬煮的核果香雖然覺得這種習慣怪怪的不過那味道真的很香而且不同的豆子香氣都有差異有人喜歡聞這種味道嗎? 更多
可能是有點老掉牙的問題買入剛滿9個月的筆電D槽機械式硬碟無預警掛點了連Bios都抓不到,裡面的資料看來是沒救了為了換硬碟,勢必要把整台筆電送回皇家⋯⋯想請問需要先將OS的C槽Format 嗎?或是回復原廠設定即可?另外,買入時有 更多
因為想明確抓一下各週期性保養的時機想請問Saeco 的HD 系列全自動咖啡機是否有類似工程模式的功能可以查裝機後已泡杯數嗎? 更多
話說之前一直覺得西雅圖極品嚴焙大濾掛沖泡出來的咖啡頗為死苦試了網友的建議,算是有所改善剛入手DCP, 於是拆了一包濾掛將粉倒入DCP,注入200cc 92度熱水其中30cc 悶蒸,100cc第一階段給水,剩下的水停15秒再注入直 更多
裝機到現在大概是第6杯但總覺得Crema好單薄豆子還算新鮮。溫度設定「中」。粉量三顆豆子因為想說有時想煮中淺焙的單品豆所以研磨刻度仍然維持出廠設定值「5」不知是否因此而榨不出crema不知大家覺得自動機的理想研磨刻度應該設多少呢 更多
雖然受測者只有一位,可能不是全然的客觀不過還是覺得投資磨豆機似乎CP值比較高$300 vs. $3,000 Espresso Machine Challenge$200 vs. $1,200 Espresso Grinder Challenge... 更多

文章分佈