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捲捲頭品味生活的近期活動

▋日本山形仙台 ▋難忘的味蕾與氛圍,少見的日式精緻料理體驗:仙台三太郎天婦羅,山形玉貴山菜料理,山形丹野蒟蒻餐。

 去日本旅遊除了賞景點,玩樂園之外,最重要的目的之一當然就是美食了。拉麵,壽司,和牛,生魚片,這些都是大家常吃到的。這次的仙台山形之旅,我很有幸吃到一些非常難得的料理分享給大家。它們不一定價錢貴,或是有多麼神奇的食材,而是欣賞到日本料理的職人精神。吃過一次,這輩子就會記住現場的氛圍。當下的味覺不是唯一,卻是一生難得的體驗。首先來到仙台國分町,一個高級餐廳與酒吧林立的地方,品嚐 “三太郎” 天婦羅。老實說,這間店太高級了,讓我從下了計程車到入座,都不大好意思拿出相機。因為我自己好緊張啊,深怕做錯什麼失禮的動作。桌上每個人都有一份自己的調味料。二款鹽巴(上面是海鹽,下面是店家自製的梅子鹽)壺子裡...

2018-10-28 01:35 人氣:660 0則回覆 發表於討論群組 - 東北亞

▋日本山形 ▋享受大地的恩賜,體會人情味十足的好地方。再訪水果王國山形!

  去年第一次去山形之前,就一直被了解日本的親友問:那個偏僻的地方有什麼好去的?沒錯,山形的確不是第一次造訪日本的選項,但當你玩遍了大都市,各式拉麵豬排和牛冰淇淋都吃過之後,山形會是個很不錯的選擇。因為它提供了完全不一樣的玩法!!讓你認識另一個層面的日本。我把這次山形旅遊的重點歸納為 “好客的水果王國山形”,因為這是適當的詞彙。九月底,我們在山形縣鄉間驅車前進。二旁看到的盡是田野景觀,作為日本的米倉之一,山形的米真的很好吃。除了稻田,你還會看到蘋果園,葡萄園,櫻桃園,水梨園,在不同時節散發出甜美的滋味。小時候就知道日本的梨子蘋果與水蜜桃好吃,葡萄,櫻桃也超棒,山形就是主要的產地。  尤其是櫻...

2018-10-28 01:33 人氣:572 0則回覆 發表於討論群組 - 東北亞

▋日本山形仙台 ▋這才叫深度旅遊!!仙台愛宕神社婚禮,山形居合道與武士刀,日本三大激流最上川泛舟!

每年去日本的台灣遊客非常多,除了嚐美食,拍風景之外,總會想要體會一下日本文化。最常見的就是穿和服,學茶道,插花,寫書法等等。這次我們在仙台與山形,有機會體驗了更深度的日本文化。我個人覺得超級難得,因為這些行程並不會放在旅行社的清單中,網路上也幾乎沒有太多資訊。如果沒有人帶路,一般遊客可能也找不到。首先來到位於仙台的愛宕(ㄉㄤˋ)神社。它座落於市中心的小丘陵上,地點非常棒,可以俯瞰仙台市區,歷史也很悠久。通常參訪神社,都只是站在門外朝裡面祈福,可是今天不大一樣喔。因為今天剛好有對新人要在這裡辦婚禮,而他們很大方地允許我們可以參觀。甚至他們租借和服的公司,也願意讓我們都穿上正式和服,超感謝啊。 ...

2018-10-28 01:31 人氣:693 0則回覆 發表於討論群組 - 東北亞

▋日本仙台 ▋第一次去仙台就上手:牛舌,棒球,青葉城,當然還有療癒風的麵包超人。

  仙台是個有趣的城市,一百萬左右的居民,腹地也不算大。相對於其他日本主要都市要輕鬆地多,步調也稍微慢一些,沒有那麼緊張。但它又是東北地區的第一大城,有豐富的歷史,又是通往山形,盛岡,青森,秋田的交通中樞。捲捲頭去年去過一次,就深感這裡的地方特色。今年我再來介紹幾個熱門景點,若您是第一次造訪仙台,應該會有興趣的地方。我們搭樂桃直飛仙台,下機出關後已經快四點半,趕得及當晚的棒球比賽嗎?還要先去旅館check in 呢。嘿嘿,從機場到仙台車站搭電車只要 “17” 分鐘,而且旅館就在車站樓上,5分鐘的接駁車就到了球場。仙台宮崎球場原本是地區性的球場,東北樂天金鷹隊認養之後變成職業棒球場。所以這個球...

2018-10-28 01:30 人氣:3201 1則回覆 發表於討論群組 - 東北亞

▋日本山形 ▋千階登頂斬煩念,心經抄寫淨塵台。日本山形能量之旅,寶珠山立石寺

有句話是 “入寶山而空手歸”,形容本文要介紹的行程非常貼切。因為已經進到旅程的後段,我的頭腦已經被前幾天滿滿的資訊所塞滿。這天從遊覽車下來的時候,基本上只是跟著走,完全不知身在何處。直到回來找資料,才發現這裡不是個簡單的地方,是山形縣最有名的景點之一。台灣人很常去,所以網路上中文的資料也很多,這次輪到我獻醜了。這個地方叫 “ 又稱作山寺”。台灣的佛教廟宇也超多,歷史最久的是北港朝天宮,建於康熙年間(約西元1700年)而這間立石寺,則是在西元860年,由天台宗慈覺大師開基建造的,二者相差了八百四十年。而且與我們熟知的就在路邊的寺廟不同,立石寺座落於山上(所以才叫山寺啊)一路要踏上1050個石階...

2018-10-28 01:28 人氣:506 0則回覆 發表於討論群組 - 東北亞

▋宜蘭美食▋老店新招牌,不變的是飄香的麻辣美味。“台渝戀” 正宗重慶麻辣火鍋!

  過去這一年捲捲頭一連介紹過二次的 “金六結麻辣麵”,在端午節前休業了。(第一篇介紹文,第二篇介紹文)每每經過看到黑漆漆的店門,有點寂寞感啊,因為好想念當初的紅油炒手與四川酸辣麵。還記得當初老闆娘說,有可能會再請她在四川的弟弟一起再開一間店,只不過一切都還未定。嘿嘿嘿,就在今天10/4 老闆與老闆娘說到做到,在原址重新開張了 “台渝戀” 正宗四川重慶火鍋。慢著!!!這什麼店名啊??怎麼聽起來像是鄉間的卡拉OK??嘿嘿嘿,這我一看就知道為什麼了。因為老闆是宜蘭人,老闆娘是重慶人,而重慶簡稱 “渝”。所以 “台渝戀” 不但敘述了道地重慶味在台灣的重現,也形容二人的鶼鰈情深吧!!呵呵呵。今天中午...

2018-10-28 01:26 人氣:1705 1則回覆 發表於討論群組 - 宜蘭縣:龜山鯨豔 - 探索蘭陽

▋金山好好玩 ▋獅頭望燭臺,控窯嚐地瓜,體驗特殊"蝙蝠”農場,再去泡湯吃好料。金山眾多特色景點,三天都玩不完!!!

  如果你不住新北市北海岸,大概也搞不清楚石門,三芝,金山,萬里,野柳,貢寮,福隆的差別在哪。不就只是2號濱海公路上的一個小鎮?其實每個城鎮都有自己的故事,值得一個個去探索發掘。推動國內旅遊的一個困難就在於,地方特色沒有被呈現出來。無論人文歷史,或是農漁特產,都是地方值得開發的施力點。這次我們來到 '金山',深度探訪一個不只有鴨肉跟老街的小鎮。原來,這個充滿古意與歷史的濱海城鎮,有好多地方可以玩。如果你攤開地圖,金山剛好就是陽金公路與濱海公路的交接點,有山有海,景點超級多。而且每個點距離都不遠,開車都在15分鐘之內,一口氣衝好多地方也不會累。第一個點,我們來到金山青年活動中心對面的 '獅頭山...

2018-10-28 01:24 人氣:8151 6則回覆 發表於討論群組 - 新北市:繽紛豔麗 - 元氣城郊

老舊宅,不經意的小浪漫 ▋羅東日暮早午餐 ▋

  這家店我半年前來過一次,深感它的獨特......不是因為有超級隱藏版的美味,而是整體的感覺讓人覺得奇妙。它位於羅東環鎮道路上,全聯的斜對面。離我們之前介紹過的林北烤好鰻魚飯大約50公尺。旁邊是間機車行,房子特別矮就算了,如果你看到這房子的側面,應該會懷疑.....'這間房子甚麼時候會倒?'我不是說這間店會倒喔,而是房子實在非常破舊,裂開的水泥道盡了歲月以及當初施工品質。但你不要看側面啦 (我也沒有拍給你看),我給你看店門口。其實上面的鐵皮好像也有點歪歪的.......外觀雖老舊,裡面卻蠻有味道的。小小的老店feel。雖是平日中午,但客人還蠻多的,所以我只能拍最後面的桌椅給大家參考。(對,...

2018-09-15 22:55 人氣:1177 0則回覆 發表於討論群組 - 宜蘭縣:龜山鯨豔 - 探索蘭陽

【宜蘭無料景點】隱藏在巷弄中,記錄台灣人文攝影及有溫度的照片。 ▋阮義忠台灣故事館 ▋

  阮義忠,現在聽過他的人應該不多吧。但他在我大學時代可是鼎鼎大名,因為他的紀實攝影功夫實在了得。加上他的暗房技術,讓單純的黑白攝影有了無線多層次的想像。大約半年前,宜蘭市中心突然多了一個路標 “阮義忠故事館”,一直都沒機會去探探,直到暑假某天才有機會。它就在中山公園側門旁邊,賣雞蛋糕的後面,也就是清潔隊的旁邊。這邊一不注意就有好大的改變,右邊綠色的是救國團,以前好像是深咖啡色的磁磚。再過去就是舊的市公所,這一區若能好好規劃,結合前方的幾米廣場與幸福轉運站,會很不錯。尤其大多都是舊的公家機關建物,比較沒有徵收問題。阮義忠故事館利用舊的公務員宿舍改建。剛到時還有點不大相信,怎麼會在這裡??與其...

2018-09-12 20:24 人氣:847 0則回覆 發表於討論群組 - 宜蘭縣:龜山鯨豔 - 探索蘭陽

【宜蘭IG拍照景點】親子客也來裝文青,宜蘭車站附近,小龜有かき冰

宜蘭車站附近我們很少去,因為實在很難停車。那一塊區域應該都屬於觀光客居多,尤其是晚上加上逛夜市的人潮,都不算是本地人的第一選擇啊。蛋捲爸前幾天看電視看到了庹宗康那個不知道什麼節目的,跑到那邊吃一間日本風味的冰店。嘿嘿嘿,冰店ㄋㄟ,現在雖然比較涼快一點點,但還是吃冰的季節。二大小騎了摩托車,走。這一區都舊房子,加上街道規劃與居民的使用方式,老舊與紊亂是唯二的印象。但突然來了一個這樣的店面,卻還有點特別。這並沒有花多少錢做了大裝潢,而是用了點心思。門口的座位區,可以直接看到對面另一間文青店 “賣捌所”。裡面,就是拼拼湊湊的桌椅。選用的餐具倒很特別,把心思用在這裡而不是裝潢上面,還不錯。店家只營業...

2018-09-06 08:50 人氣:1111 0則回覆 發表於討論群組 - 宜蘭縣:龜山鯨豔 - 探索蘭陽

【台中藝文景點】可獨樂,亦可眾樂樂。樂樂書屋LELE BOOKS HOUSE !

除了這幾年空氣變差,交通也開始打結之外,台中真是個好地方。好吃,好玩,台中人創新大膽敢冒險的精神應該是全台第一。我注意這間樂樂書屋已經有些時候了,終於這次再訪台中有機會探探。非常奇特的營業方式,超有自我風格的裝潢與設計,就算不看書的人,也應該來這晃晃,體驗一下什麼叫做在台中沒有不可能。地點還蠻好找的,不過我卻從來都沒來過這一區。還沒到東海大學,這邊居然有一整區都是豪宅,附近也都在大興土木。大部分的新屋都是別墅,看來沒有個三四千萬是買不起的。就在這個很高級的地段,一隻貓頭鷹躲在三棵落雨松後面,就是樂樂書屋。我們以為十點就開,沒想到週間十一點才開。只好在門前耍寶。開門嘍!!!看別人的遊記都說門票...

2018-09-05 22:00 人氣:18106 5則回覆 發表於討論群組 - 台中市:人文薈萃 - 魅惑城邦

【台中親子景點】路過經過,但千萬別錯過。好吃好玩適合親子旅行的草悟廣場!

平常不怎麼看新聞的捲捲頭,前二個禮拜看到了這則消息:'台中新商圈草悟道竄起,店租五年爆漲一倍'。草悟道?? 你知道在哪嗎?? 它總長有3.6公里,連結了經國綠園道與美術園道。若你願意,可以北從科博館一直沿著草悟道走到美術館。剛好馬上就有機會到台中,當然去探一下草悟道到底有什麼好吃好玩的。這一帶幾年前我也很常來,也曾花了大錢住過亞緻大飯店(後面那棟綠色玻璃帷幕大樓,那時叫The One)依稀記得這裡是一片平平的公園,沒想到這幾年變化這麼大!!飯店改了名稱,原本的平整的公園有了地下停車場與商場,立體化之後變得更多采多姿。這一整塊區域,就叫做草悟廣場,我們在這裡玩上整個傍晚,有吃有喝超豐富。這半年...

2018-08-25 21:49 人氣:15708 2則回覆 發表於討論群組 - 台中市:人文薈萃 - 魅惑城邦

炒得好香,吃得好飽-清爽蔬菜高湯+三倍肉量,不大一樣的火鍋 ▋官也溫菜 ▋

夏天,就是要去海邊。夏天,就是要去賣場吹冷氣。那夏天,最不會去做的事就是吃火鍋了吧。當然不是摟,滿街的火鍋店就知道我們有多喜歡吃鍋,以熱剋熱,完全運用了老祖宗的智慧啊。你或許會用價格高低來分火鍋的種類,但其實你可以用湯頭來區分也不錯。像是常見的 “日式”,“牛奶”,“藥膳”,“麻辣”,“泡菜” 甚至還有 “蒙古” 的湯頭都有。 這次爸爸節,帶捲爸,小鬼,以及姪女三大二小來到台北天母,來嚐一種比較少見的火鍋。天母的街頭真舒服,整齊的路樹,平整的人行道,要不是天氣有夠熱,不然走在這裡就是種享受。話說你看到了火鍋店嗎??超小的門面,一不小心就會錯過。天母可是精華薈萃,這火鍋店樓上可是知名建築師事務...

2018-08-21 08:21 人氣:15730 6則回覆 發表於討論群組 - 台北市:百年風華 - 世界頂峰

▋台北西華飯店-盛夏奇幻泡泡之旅專案 ▋怡園嚐名鴨,科教館玩泡泡,體驗雍容優雅的熟女魅力。

 這幾年我們飯店也住過不少,但多半是親子型飯店,這次入住的是台北西華飯店,市中心的頂級商務型五星級旅館,體會到完全不一樣的氛圍。我們之前去過樓下的 B-one 吃過飯,已經體會過西華的大氣 ; 這次上了樓,又是另一個層次。西華有二十八年歷史,相較於近十年才陸續成立的高級飯店,算是老字號。接待過柴契爾夫人,老布希總統,港星郭富城,黃曉明都來過,甚至周潤發還來住過好幾次呢。或許你也很常經過位於民生東路三段的西華,但都沒機會進來看看,就跟著捲捲頭的鏡頭一起參觀吧。西華是個老字號的頂級飯店,成立已經有二十八年歷史。離松山機場非常近,離捷運中山國中站也很近,交通四通八達非常方便。 台北西華飯店 (The...

2018-08-15 23:13 人氣:4246 2則回覆 發表於討論群組 - 台北市:百年風華 - 世界頂峰

▋宜蘭創意風格市集 ▋貼近生活的 "紙,木與布" 的手作園地。小而美,超好逛的宜蘭中興文創園區。

文化創意產業前幾年喊得震天尬響,各地的文創園區也一一出現。廢棄的工廠,糖廠,只要地方夠大,有停車場,轉變成文創園區似乎是一種流行。然而,這些地方似乎與發展在地的文創產業漸行漸遠。尤其是都會區的文創園區,都以大型短期的商業展為主。雖然很多人批評,但為了營利,好像也無法改變。這個背景反襯了位於宜蘭五結的中興文創的不同,沒有大型商業展覽,而是在地文創業者進駐。你不會看到日系玩偶與漫畫大師,或是跟韓國偶像見面,也不會有著名歌手演唱會為在地文化創作者提供發揮的空間,是中興文化創意園區的目的。我們住的不遠,三不五時就會去那邊逛一下。目前還是免費停車,這真是個大利多,假日全家休閒的好所在。這次又發現這裡有...

2018-08-15 23:12 人氣:2607 1則回覆 發表於討論群組 - 宜蘭縣:龜山鯨豔 - 探索蘭陽

【宜蘭美食】米玲坊雲南美食,經濟實惠,夏日開胃好好吃喔!

夏天在外要吃甚麼好呢? 當然來點辣辣的才會開胃。這次我們來到位於宜蘭泰山路上的 '米玲坊' 雲南美食館,不吃還好,一吃就覺得超讚的啦!!酸酸辣辣,無論大人小孩都吃的開心。更重要的是,它很便宜。路邊攤價格,享受異地風味,可以常常來卻又不傷荷包的好地方。這.....就是它的店面。老實說,若不是看到網路上的分享,我不大敢進去。環境並不能說很好,附近停車更是困難。騎摩托車來比較方便。店內分二區,都差不多,小小的,還算乾淨但也沒什麼可以拍。唯一可以慶幸的是,冷氣好涼喔。可是想想老闆二個人都在外面鍋爐旁邊工作,真的很辛苦。這間店外帶的客人很多,所以自己包吧。就連醬料都可以自己來。這一罐據說相當特別,打開...

2018-08-03 23:00 人氣:1133 0則回覆 發表於討論群組 - 宜蘭縣:龜山鯨豔 - 探索蘭陽

【宜蘭美食】實惠又大碗的無菜單料理,三訪山渡空間物

每當有家族年度聚會,我家都會選擇運動公園旁的 “山渡空間”。今年好像是第三次還第四次報到,老闆去年剛生的小女兒都已經會走路了,超可愛。為什麼一去再去??一,它有專屬停車場,就算停滿了,運動公園附近也不怕找不到位子。二,價格實在。宜蘭的無菜單這幾年愈來愈貴,只有山渡空間仍維持(600/1000/人)這個價位。都是自己人,只想找個有大桌子的場地,讓大人小孩吃飽,山渡空間怎麼說都是合理的選擇。老規矩,第一道冷盤的氣勢要拿出來。我真不知道老闆去哪找到這麼大的“碗”?這幾乎可以當成五歲小孩的椅子。我們這桌小孩佔了2/3,最大的也就是四年級,所以老闆出的是七人份的量喔。瑞瑞最喜歡的鮪魚。鮮豔好看又好吃。...

2018-08-03 22:58 人氣:2585 0則回覆 發表於討論群組 - 宜蘭縣:龜山鯨豔 - 探索蘭陽

【宜蘭美食】全程手工製麵,麵條Q彈條條勁道。必點紅油抄手,淸燉牛肉麵還有北京炸醬麵 ▋麵工匠x手工麵專賣 ▋

肚子餓去吃碗麵是再也平常不過的,但好吃與否就是另一回事。網路上盛傳的幾家宜蘭麵店,大多是傳統的炸醬麵,其實我不大喜歡。因為白白糊糊的一坨麵,上面加了味道又不夠重的炸醬,無論是麵體或醬料都不能滿足我。所以各位好像也沒看過我介紹過宜蘭的炸醬麵。這次我帶著二大四小又在市區覓食,來到經過好多次的 '麵工匠'。位於女中路上,實在不大好停車。畢竟這裡還算是宜蘭大學後門,平價餐廳競爭很激烈的戰場。它跟一般的路邊麵店很不一樣,有裝潢,有冷氣,加上 '麵工匠' 這個好聽的招牌,價格會不會貴上一大截啊?裡面也很大方乾淨,後方大約有三十個座位,很輕鬆的小店。墨綠色的牆面,大大的粉筆黑板菜單,比較像是賣鬆餅的地方吧...

2018-08-03 22:55 人氣:3421 0則回覆 發表於討論群組 - 宜蘭縣:龜山鯨豔 - 探索蘭陽

【嘉義親子景點】精彩有趣又好玩,適合親子同遊,讓全家擴展視野的故宮南院!

這二年聽到故宮南院的消息,大多是 “人潮不如預期”。相對於從小就熟悉的北院,輿論上受到相當差異的待遇。然而台灣社會的特色就是人云亦云,我想去過的人才能做出公正的論斷,而不是跟著網路鍵盤手起風。這次我們跑了一趟嘉義,的確有點距離,卻親自看到了故宮南院的不同與努力。我覺得很棒!!!除了貼近歷史之外,南院有一個免費的 “兒童創意中心”,能讓3-10歲的小朋友待個大半天。加上隔壁的 “蒜頭糖廠” 等親子景點,在那附近排個一整天行程絕不是問題。親子家庭旅遊是個不錯的選擇。   瑞瑞的老師從去年就想帶全班來個故宮南院之旅,可惜沒能成行。但要去南院這件事已經在她的腦袋裡放了一年,今天終於完成心願。(太陽...

2018-08-03 22:53 人氣:3927 1則回覆 發表於討論群組 - 嘉義縣:北回傳奇 - 情定阿里

搭 「綠18」台灣好行壯圍沙丘線,看蔡導電影,吃古早割稻飯,騎鐵馬望龜山!

宜蘭,我的故鄉,這幾年介紹了許多遊玩的方式。這次介紹一個搭公車的吧,台灣好行最近開闢了一條 “壯圍沙丘線“,方便又好玩喔。從宜蘭轉運站出發,沿途經過壯圍,沿海線到頭城。途中亮點包括幾米公園,壯圍穀倉,頭城濱海森林公園,大坑觀景台,烏石港,與蘭陽博物館等等還有最新景點,由知名建築師黃聲遠與國際名導蔡明亮合作的 “壯圍沙丘旅遊服務園區”,培養藝術氣質的好地方喔。價格非常優惠,一日劵十一站坐到飽全票只要六十元,透過雄獅旅遊購買還有不同優惠套餐可選擇(見文內說明)。讓你玩得聰明,玩得輕鬆。雖然才開幕沒幾年,幾米廣場已經是宜蘭市區必到景點。這裡的主題人偶,要拍到沒有其他遊客入鏡的照片,唯一的訣竅就只有...

2018-07-19 23:03 人氣:1573 0則回覆 發表於討論群組 - 宜蘭縣:龜山鯨豔 - 探索蘭陽