榴槤蛋糕的會員資訊

它是日本的毛豆奶昔，這個有改良和參考過別的食譜，真的是清爽和濃郁的味道，另外～毛豆、牛奶、冰塊看個人喜好的濃稠度增減材料：鹽1小匙糖3大匙冰塊6個毛豆130克牛奶220毫升一. 如果是冷凍毛豆，泡熱水五分鐘或... 更多

如果不想用酵母發酵呢，也可以用醋和泡打粉這些來作饅頭，但是要拿捏材料的份量，另外不限什麼樣的咖啡粉，當然粉狀的更好融解，吃不完的饅頭建議放冷凍材料：醋1茶匙熱水2湯匙咖啡粉3克無鋁泡打粉10克糖60克中筋麵粉280... 更多

糖不甩是港式甜點，入口有糖漿感是特點，其中的材料要片糖，如果沒有也可以用黑糖，和它大同小異的是燒麻糬材料：[皮]溫水120毫升糯米粉120克[糖漿]鹽1茶匙水200毫升老薑3片黑糖40克[配料]芝麻1大匙椰蓉2... 更多

(ㄔㄥ)罉，在香港、廣東其中是有名的甜點／甜薄罉～它是用糯米粉、粘米粉／在來米粉作的，而且有分兩種：粉漿版和粉糰版，因為看到只用糯米粉作出甜薄罉的某個香港網友食譜，所以這次是用糯米粉作甜薄罉，多了腰果當內餡更... 更多

韭菜和麵糰做成麵疙瘩，口感就是Q軟彈，然後用油潑來調味，真的就是香辣鮮的油潑韭菜麵疙瘩材料：[配料]蔥1根蒜2顆[油潑醬]烏醋1小匙胡椒粉1小匙糖1大匙醬油2大匙油3大匙粗辣椒粉酌量[韭菜麵疙瘩]鹽2小匙韭菜1... 更多

真的就是美味，韭菜和蝦皮來做煎餅，而且其中有用冰水來調麵糊，可以讓這種煎餅會比其他做法的煎餅更有酥脆感材料：蛋1顆蝦皮1大匙胡椒粉1大匙細辣椒粉1大匙鹽2小匙韭菜1/2把中筋麵粉140克冰水自己斟酌量做法：1... 更多

材料：鹽1小匙糖1-1/2大匙紅茶2袋沙茶醬2大匙辣椒2根蔥3根醬油4大匙蒜頭6顆米血糕300克做法：一. 蔥和辣椒各切細段、蒜頭去皮但別拍過碎、米血糕洗淨切片或是塊，鍋裡加近半的水量放紅茶袋煮到濃二. 加蒜... 更多

手抓餅的口味有好多種，其中喜歡的是蔥抓餅，想說很久沒吃手抓餅，就來試作吧，這次作的是起司、肉桂粉、花生醬的搭配，真的很不錯，其中加的少許鹽也讓這個手抓餅好解膩材料：35°C水 70C.C起司 1片鹽 1茶匙糖... 更多

湯圓，一般會加到糖水或是紅豆湯等裡面，這個是有創意的三味圓，口感就是軟彈糯，真的互相合拍的味道，而且它很配稀釋黑糖漿呢材料：熱水160C.C鹽 1小匙糖 1大匙油 20克樹薯粉 25克糯米粉 200克黃豆粉 ... 更多

常吃的是蛋餅，但是沒吃過粉漿蛋餅，Q彈和嚼勁是它會出現的其中口感，所以想說來做吧，吃起來真的也不錯，起司等食材跟粉漿蛋餅都很相融材料：水250C.C 起司1片鹽1茶匙蔥2根蛋2顆樹薯粉35克中筋麵粉100克黑... 更多

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