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請問大家 我在一篇自製澄清奶油的文章裡看到 "澄清奶油就是普通奶油去除蛋白質、水份、乳糖、鹽分和其他非乳脂固形物後，留下的純油脂產品" 這段，那是不是乳糖不耐症的人也可以吃無水奶油啊? 烘焙新手一枚，全家乳... 更多