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漢堡店裡喝紅酒？吃漢堡是一種風潮？這樣的想法或許套用到隨處可見的連鎖速食店時是一竅不通，但是這家別具特色的漢堡店卻做到了。在加州展店迅速的這家漢堡店，餐點的內容以漢堡為主，卻以時尚與精緻的路線為號招，新穎的用餐... 更多

聽朋友說，現在在台灣也可以吃到山頭火的拉麵，山頭火在洛杉磯被當地日本人出版的雜誌評鑑為洛杉磯最好吃的拉麵，不知道在台灣開的分店表現如何？以下是介紹洛杉磯這邊分店的文章及餐點圖片。「洛杉磯最好吃的拉麵」！這是一本... 更多

雖然最近美國牛的議題鬧的沸沸揚揚，但對美國人來說，無論是從速食小吃店到高級餐廳，牛肉都是不可缺少的重要食材。既然免不要吃牛肉，當然就要選好吃高品質的牛肉囉，而以牛肉為主的代表性料理，除了牛排外，就非漢堡莫屬啦！... 更多

說到難以忘懷的美妙用餐體驗，前陣子在看過壽司之神預告之後，對於米其林三星大廚小野二郎那種職人的精神所感動，也很希望有機會到日本體會一下那種樸實無華之中所帶來的極致美味。在尚未成行之前，也來介紹另外一家位於南加州... 更多

話說：幼時不知讀書好，忽略英文的重要，等到用時方恨少，滿腦論文睡不著。出國唸書會將很多習慣跟著一起帶出國，小時候唸書都靠小聰明臨陣模槍不亮也光，長大後要寫密密麻麻的英文時這種技倆就完全失靈，只有改掉這習慣一步一... 更多

Tanzore這家餐廳，位於Beverly Hills的精華地段，就是將傳統的印度料理，結合時尚新潮的元素，呈現出要價不斐的咖哩。雞肉、魚肉、海鮮等等，每一種配料搭配的都是不同香料和配方燉煮而成的咖哩，例如說搭... 更多

還記得趙哥在”康熙來了”上介紹他的食譜＆暫別演藝圈送別會的那集節目裡頭，來自藍帶烹飪學校出身的美女廚師Joanna秀了一道玉米鮪魚鬆餅的即興又好吃的料理。愛吃愛煮的查小編馬上把大概的作法記下來，在這裡分享給沒看... 更多

「今晚你選那一道？」這是料理東西軍最每次主持人在兩邊主廚將料理完成後詢問來賓的一句話，精心挑選的每日特選食材，透過頂級廚師的巧手所完成的料理，無法抗拒的美食呈現在眼前，真的會讓人無法抉擇。好險現實生活中的飲食選... 更多

廚師的個性，決定了一家餐廳的發展，往往也是吸引顧客前來上門的因素之一。今天查小編介紹這家小小間卻相當有個性的餐廳。頑固老爹（壽司師傅）希望只要是坐在壽司吧臺的客人就能夠放心地讓他來安排菜色，採用信任他的OMAK... 更多

台灣小吃的特色，除了美味和多元的變化之外，最重要的特點之一就是價格實惠！有時候是一碗乾麵切上一盤豆乾海帶等各式小菜，有時候是一碗滷肉飯配著粉腸湯及燙青菜，豐富的選擇讓人在點菜時總是聚精會神盯著琳瑯滿目的菜單，實... 更多

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