這天來到埔里酒廠旁,看到了曾經上過電視媒體報導的香腸文紹興香腸,當然要來吃上一支囉.
香腸文,依據官方網站所述,是埔里紹興香腸的創始老店,店內主要是販售肉類的相關製品,光是紹興香腸就有五種口味,其他的還有魯味及南投的梅子特產.
當然這邊也是有現烤的紹興香腸,直接現烤現吃,也可以作成大腸包小腸.
一口咬下,才想起來忘了拍一張紹興香腸的照片,趕緊補拍一張.
紹興香腸帶有一股紹興酒的香氣,配上特製比例的前後豬腿肉,跟一般香腸比,別有一番特色.
來到埔里除了買酒,以及酒粕面膜外,別忘了試吃一下埔里的紹興香腸喔.
