現今罕有的CP值爆錶小吃──《洪家新崛江割包》

  在現今什麼都漲,高物價的時代下,若不是親身體驗,還真想像不到尚有這種樸實店家在不甚熱鬧的小街裡以這種份量、這種價位默默耕耘,令人不得不給予肯定,感覺好像他們沒有受到成本飛揚的波及似的...








  這家店的湯都是以海芙蓉養生湯為湯底,第一次看到海芙蓉養生湯的時候,其實是帶著點不安感在嘗試,但沒想到它的湯頭如此清爽甘甜,不會讓人感到負擔。豬肚也燉得軟硬適中,不會像是在嚼口香糖般難下肚。

  帶點肥肉的肉燥,滷得非常入味,香氣十足且不油不膩,再與肉鬆一搭真是相輔相成的美味(肉鬆可依照各人喜好選擇要或不要),入口時都會覺得吃了滿滿的膠質,每次吃完舔嘴唇時,都會覺得黏黏的,很滿足。








別懷疑,以上4張照片,看到的加起來=$40
 (滷肉飯的份量相當於一般我們常見的大碗)

  他家的割包真的是一絕,酸菜、花生粉、滷肉是一個好吃割包的三大基本要素,不會讓人感到油膩與死鹹的滷肉搭配甜甜的小黃瓜以及微酸的酸菜,真的是絕配,不僅如此,還有滷得非常入味的筍干,滿滿的內餡,讓人食指大動又滿足。
※不敢吃香菜的人一定要事先告知




料幾乎快滿出來




超厚實大割包(看手跟割包的比例)$35


還有其他套餐可選擇

↓他們的湯真的有特別到,我偏愛飲料不太愛喝湯的人也喝到見底。


值得一提的是,湯裡的料並沒有因為套餐的特惠而跟著縮水。


後來新增的菜單,有許多都沒吃過,因此無法在此詳述。(有看別人吃過,印象中光那份量就誠意十足。)












最後不得不提一下的,就是如此樸實的店竟有Wi-Fi。(吃幾次熟了之後,才知道是他們的小孩設的,真是有心。)

  在寫這篇食記前,其實我們也已經吃了有兩個月左右了,記得第一次走進這家店時,實在是覺得這CP值高到令人傻眼。在這物價日漸飆漲的時代裡,很應該分享出來讓大家知道,不但造福更多尋求高CP值美食的人,同時也希望透過我的分享,讓更多人能夠以實際行動來支持這種默默耕耘的店家,讓這些隱藏在非鬧區的超值小吃能夠永續經營下去。畢竟,通常這種質樸的店家也不太可能花費什麼心思去搞廣告行銷。
現今罕有的CP值爆錶小吃──《洪家新崛江割包》 5
地址: 台南市歸仁區大順街205號
營業時間: 10:30 ~ 19:30
原先我不知道電話
但地圖系統好像自動補上了...

drsharry wrote:
  在現今什麼都漲,...(恕刪)



從頭看到尾 我還是不知道這家店到底在哪裡?!
看了照片就覺得好熟悉的地點
和好像再哪看過的食物
查了景點位置後,果然是再歸仁
這間店應該是周四歸仁菜市場夜市那一間出來開的吧
因為之前再逛夜市的時候有買過一次他們的海芙蓉湯還不錯喝
等有回歸仁的時候再去"糕關"試試
歸仁其實蠻多好吃的,但都屬於隱藏型的(因為外觀看起來很多都老老舊舊的)
要多一些像大大敢開發的才吃的到^^


drsharry wrote:
  在現今什麼都漲,...(恕刪)



大大你可以看一下最下面有個檢視完整景點資訊
點進去就有地圖了
開板大介紹的店是在歸仁

癲狂詹詹 wrote:
從頭看到尾 我還是不...(恕刪)
這間是新開的?
經過那麼多次完全沒注意到說
下次經過再去試吃看看

癲狂詹詹 wrote:
從頭看到尾 我還是...(恕刪)


發文時我在結尾有打上相關資訊
但應該是管理員將那段移除
可能是因為『景點資訊』裡就有了 不須再打在正文裡

地址:台南市歸仁區大順街205號
營業時間:11:00am~1:30pm;5:00pm~7:30pm
drsharry wrote:
  在現今什麼都漲,...(恕刪)

滿可愛的店家
招牌.布條.菜單中"堀,掘,崛"沒有一個重複的...!!
在歸南國小附近阿~~~~

下次我可以去嚐鮮看看!!!!!!!!!!!!!

雖然我對刈包沒有甚麼興趣 但其他的好像還不錯的樣子!!!!!
橘子的爹 wrote:
看了照片就覺得好熟悉...(恕刪)

weai wrote:
滿可愛的店家招牌.布...(恕刪)


呵 真的
要不是你有說
我去了那麼多次 還拍了照 都沒發現
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景點說明
  • 現今罕有的CP值爆錶小吃──《洪家新崛江割包》 5
    地址: 台南市歸仁區大順街205號
    營業時間: 10:30 ~ 19:30
    電話: 06-3388936
    無線網路:
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現今罕有的CP值爆錶小吃──《洪家新崛江割包》
名稱: 現今罕有的CP值爆錶小吃──《洪家新崛江割包》
地址: 台南市歸仁區大順街205號
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