
焗烤海鮮起司燒
原則上,因為熱愛焗烤,所以只要看到焗烤相關,幾乎都是必點.......至於口味,就是焗烤,相較於其他 產品,比較沒有很大的感動,所以算是暖胃的小前菜之類的。

義式鮪魚
很清爽的口感,口味算清甜,搭配脆口的黃瓜,很開胃。

干貝
這是一道非常態性的料理,我們去的當天,主廚特別推薦,據說因為當天剛好有進這樣的食材,光聽到這樣的介紹,一定要點一下的,果不其然,能生吃的干貝,搭配微酸檸檬提鮮,寫到這....都快衝去吃了!!!哈哈!!

親子握壽司(我真的忘記名字了啦!!!!sorry)
我最愛這種一口吃下,鮭魚卵剎那間在嘴裡爆炸的快感(好有畫面喔!!!!!!要不是明天要上班,我真的很想再去吃一下耶!!!)

這應該是鮪魚手卷
鮪魚部份,給的算大方.....(畢竟不便宜),新鮮度也很夠,不會有那種沙沙黏黏又不甘脆的口感。

炸蝦手卷
這道菜,我就比較沒什麼印象了....哈哈!!!!
大漁是一家標榜新鮮現作,不添加過多佐料的美食,所有的漁貨你都可以親眼看見師傅的作業過程,大致上,就像看日劇裡的居酒屋一樣,可以悠哉的聊天喝喝小酒,順便看看充滿藝術性的料理過程,這是一種生活美學的享受。(我的自以為啦!)
關於給分,會給4分而非滿分,乃基於個人因素,因為它小貴.........哈哈,我依稀記得,這幾道菜,付款時約莫1000初,而且我還小心翼翼的點餐,避免結帳時臉很綠....哈哈哈哈哈!!!!
以上,是小小的美食經驗!!!希望能給大家參考。