嘉義市到處都在賣火雞肉飯，每家的作法各有巧妙不同，不過共同的特色在於，除了雞肉飯以外，還有一大堆的小菜可以點。
每次來到嘉義吃火雞肉飯，一定是點了一堆小菜，雞肉飯有點成了配角。
因為胖除了雞肉飯以外，點了不少的小菜，小菜都是現點現切，上菜速度比較慢，所以雖然雞肉飯先上來了，還是要忍一忍，等小菜都到齊了拍一張。
但是 .... 如此油亮的雞肉飯，香氣逼人，胖還是忍不住的先吃了一角 ......，所以這張照片，那碗雞肉飯缺了一角，連同所有的小菜和湯，這樣吃下來才一百出頭，真的是好便宜，這家的雞肉飯尤其真的是好吃，要不是年歲大了，大慨會吃上三碗才能過癮。
早上五點半就開始營業，只營業到下午兩點半，想吃的請趁早來哦。
