
(仿惡虎皖南夢的手法..

取每句的前頭一個字,就成了 "茅花一兩"。
和尖石其它的景觀餐廳不同,其它的餐廳,像是 數碼天空、薰衣草森林,
都是位在地勢較高處,可以遠眺山景,然而茅花一雨卻是位在水邊,
二位原本是不相干的人,在偶然的機會中巧遇,共同投入香魚的復育。
它的位置,在水田部落裡,從內灣再往尖石方向前行,過了薰衣草森林,
大約八分鐘的車程,左手邊有個跨越油羅溪的新樂大橋,橋的另一頭,就
是水田部落了。
進入水田部落時,請記得放慢行車速度,而一路上會看到幾個指標

接著,再過了一座小橋,就看到茅花一兩

這裡的停車場大約可以停十五部小客車,停好車,上頭就是茅花一兩的大門

(如果再往裡頭走幾部路,就是另一家 達利.阿慕依,別走錯囉~)
在餐廳的一角,主人把王安石的七絕給刻了出來

一旁有些露天的座位

如果早一點來,在這裡晒晒太陽,也是不錯的
正對還有間別緻的小屋

這是洗手間喔~
在前庭有個樓梯可以通往下面的花園綠地

草地上有幾張籐椅上,可以躺在草地上,看看藍天自雲,聽聽流水

草地上小部份區域有些碎石的,如果有小朋友在這玩的話,要記得避開,
而這塊區域並不是太大,假日時如果有太多小朋友來,可得留心一下
草地旁還有個小門,可以下去玩玩水

不過要注意安全喔~
要是不夠過癮,還可以到附近的瀑布群去走走。再驅車往上約 1KM,
即可抵達瀑布群入口處,不過並沒有特意建造步道,幾乎都是得要手
腳並用,才能到達,共有五處瀑布,來回時間約須一個鐘頭。
玩夠了之後,就到餐廳看看吧~
一進門,就會看到大大的酒瓶,這正是餐廳的特產之一,阿嘛的小米酒喔~

而這時,服務生也很熱情的上來招呼
整個建築,是以木材建造成而

頭頂上的照明,是以籐編而成的中國風味吊燈
在柱子的部份,以麻繩梱綁來處理,表現出原住民的粗曠與豪邁

但又結合了部份西式的擺飾及桌椅,這是店主人所想表達中西合壁的意念
坐定後,服務生先送上一杯熱水

這可不是一般的白開水或檸檬水,這是特製的馬告養生水。
是以這裡的山泉水,加入茴香、馬告 (就是山胡椒) 所煮成的,聞起來有種
特別的香味,喝起來稍稍有一點辛辣的口感,但一點也沒有辣味,山裡頭
較涼,喝下去就覺得胃都暖了起來。
接著,看看 Menu,來點餐吧~

即然這裡是香魚復育的地方,那麼就來份 "燒烤高山冷泉香魚" ($399),
另外再來一份 "手工香炸焗豬排" ($399)。附餐飲料的部份,以半價的方
式,更換成了梅香醋飲和冰歐蕾打那咖啡。
點完餐,服務生來擺餐具

難得喔,叉子還有區分大小,很多這種景觀餐廳已經不這麼做了,有的甚
致只給一隻叉子
很快的,沙拉上來了

這裡的蔬菜沙拉真是好吃,蔬菜都很新鮮,脆脆的,很好吃。
有沒有看到,後面躲了一顆黃黃的東西,那是甜柿喔,現在正好是八五山
的甜柿產期,吃起來真是不錯。
接下來是濃湯,今天的是金瓜濃湯,這個也很棒

不過今天沒有好吃的特製酥皮,得要等到十二月,進入冬天時,才會供應...

然後是小米酒

喝起來似乎有種葡萄酒的味道,不知道是不是這裡的釀造原料比較不同。
不過喝起來很順口,趁著冰涼的時候喝,更是好喝
主菜之一的手工香炸焗豬排來囉~

上頭的焗烤,不是單單只放起士下去烤,還有料的喔

這裡的豬排是經過手工拍打的,吃起來整塊都很嫩,完全吃不到筋的部份

而豬排似乎還以梅子醃漬過,帶著微微酸甜的口感,再配上焗烤裡頭的配料,
搭配起來相當的美味


同時,燒烤高山冷泉香魚也上來了

不愧是香魚的產地,肉質細嫩不說,廚師的燒烤工力也了得,把香魚
外皮烤得酥脆,裡頭的魚肉卻不被烤乾,而香魚特有的膠質也是一絕,
吃來真是可口



這個白飯也很有趣

是以竹筒飯的方式呈現,上頭還有一顆阿嘛釀的梅子,酸酸甜甜的,
真是下飯
裡頭的炒高麗菜也是很棒,吃起來很清脆可口,應該也是山上所產的吧~
另外,別忘了主菜之下的配角,不知名的蕨類山菜,口感很特別,吃起來
有點 QQ 的感覺
甜點是紅豆涼圓

和一般外面買的口感不同,這個涼圓的外皮夠 Q,外生撒的花生粉很香,
而裡頭的紅豆也很夠味,但就是不會甜膩,吃再多也不怕 !!
(不過一人只供應一份...)
而飲料的部份....

下次再來的話,換別的喝看看好了....
臨走時,天色漸漸暗了下來

雖然餐廳的營業時間也快到了,裡頭也沒有其他客人了,不過老闆還是
很樂意的打開燈光,讓我拍攝~

天色真的暗了,連月亮都出來囉~

在燈光的稱托下,茅花一兩展現出和白天不同美

再會了,下次再見~

由於園內腹地不大,適合做為旅途上短暫的停留的地方,或是在附近的
溫泉泡完湯、逛足了內灣老街,又不想在人擠人的咖啡簡餐逗留的話,
這裡算是一個不錯的地方。