
中午才吃完侯媽媽的茶香燻黃魚,我就迫不及待要分享給大家知道...我是一個不吃魚頭~魚頭都給媽媽吃的不孝子@@"可是侯媽媽的茶香燻黃魚,讓我啃到連骨頭都不知道跑那兒去了!侯媽媽的店位在青島東路的一角

今天應該是因為立法院有抗議民眾的關係...(人不多)

一進門,衣裝古典的侯媽媽便親切的為大家張羅位子...(這是隔壁桌的客人)

侯媽媽(李嘉茜)以前很正點喔

牆上有許多侯媽媽跟他寶貝兒子的合照

這是這兒的菜單...看著它相當有古意的菜名(這時絕對無法想像到等會兒上海菜帶給我味覺的震撼)

不一會兒~小菜上來了,這是讓人眼睛為之一亮的開始@@

口感很紮實、醬汁有被吸在裡面喔

爽口的涼拌豆干

我對這一類的冷菜(肉凍)有著無比的喜愛

這是上海菜飯

Kevin的菜心獅子頭先上菜囉

芋艿土鷄翅

蘿蔔悶牛腩(牛腩超軟、蘿蔔超入味喔)

接下來登場的這位選手可就厲害無比,還沒出場就散發著無與倫比的香氣~到底是啥味道,令在場的人發出陣陣騷動...所有的人交頭接耳竊竊私語,此時無聲勝有聲...是烤鴨? 不! 是燻茶鵝? 不! 是煙燻鮭魚? 不! 這時便聽見侯媽嗎,以新鶯出谷、乳燕歸巢般悅耳的聲音說~快吃吧!孩子!魚會著涼的@@"茶香燻黃魚

整尾大小適中,皮脆內軟並散發大量核桃木香氣的黃魚肉,佐上特製酸酸甜甜的桔醬,回想到這一道菜~嘴內的唾液頓時大量分泌了起來

飯後的甜點...(桂花酒釀芝麻湯圓)

思考了一下,我發覺我腦海裡的的辭彙無法形容~這道甜品的美好,朋友...就去吃吧...試過您就知道

大銘為什麼要當美食部落客,又為什麼~街頭巷尾明明都存在了這麼多令人驚喜的地方,人們卻又這麼的不滿於現況

其實小小的快樂就藏在一碟小小的滿足中(左:kEVIN 右:升哥)

侯媽媽笑著跟我們合照,我發現當我們稱讚她的上海菜好好吃的時候,她微笑的咪咪眼就笑得更咪咪眼了...(這是啥形容詞啊><") (挖哩~我好肥!都是廣角鏡害的!)

SO~別再爭了~不如去吃個魚吧@@

吃完了該回去上班囉@@ (左:坤城 右:莉雅)

侯媽媽美食之家,臺北市青島東路6-1號, (02)2357-7541