聽朋友提起天母有一間新開的德式餐館，
前幾天和男友騎車經過時，也被它的建築外觀吸引，所以就進去嚐鮮，
人，真的不要太好奇唷！
簡介（文字資料來源：http://www.epochtimes.com/b5/4/6/2/n557049.htm）
天母德行西路上今天也有家占地不小的道地德式美食館「Wendel's溫德德式烘焙」開幕。主廚MichaleWendel麥克溫德身兼執行董事，是在德國專事烘焙美食事業家族的第三代傳人，曾經來台居住，因為老闆鄭月好旅行德國相識結緣，而決定在台合夥開設餐館。
麥克表示，全館計有七十多種麵包、四十多種蛋糕，以及多種德式餐飲。鄭月好強調，館內供應早、中、午餐，早餐價位在新台幣一百二十到二百六十元間，中、晚餐則是三百到五百元間。另外還供應德式華士坦與帶有香草口味的愛丁格啤酒；麵包全是店內當天烘焙出爐，嚼勁夠、帶點鹹味是特色，而且不僅可用餐，還可以買回麵包、香腸等德式美食回家享用，幾乎供應所有德式食品。
位於天母附近
右邊是麵包店
左邊是餐館，有一大片庭園
餐廳吧檯架子上，有很多德國啤酒
餐廳一角
餐廳內部的裝璜，不似外觀給人的德式童話木屋的溫暖。
天花板有很多外露的鐵架，牆壁掛了很多看不懂的抽象畫。
我們點了圈起來的這四道菜
主廚特選沙拉
德國式扁豆湯
因為菜單上面寫著“非試不可”，所以我們就點了。
咦？Where is 扁豆？
原來扁豆都沈在最下面，長得有點像綠豆仁。
不曉得是否德國人不喜歡喝太熱的湯，這碗湯只有溫溫的，不像剛煮出來的。
紅酒洋蔥燴牛肉
作法請參考前面post的菜單照片
德國肉腸佐酸菜
免費招待的Latte coffee和cappuccino coffee
想知道免費招待的原因嗎？
大家來找碴
因為沙拉裡面出現了一片紫色的怪東西，
原本以為是新品種的蔬菜，仔細一看，卻是一張紫色的估價單，
竟然被揉成一團埋在沙拉中，還好沒吃下去…
您找到了嗎？
紅色圈起來的就是估價單，黑色是單子上面的印刷字體（就是一般粉紅色的單子，但是因為浸濕了，就變成有點像紫色生菜。）其實拍這張的時候並沒有發現，是後來吃到一半才看到，（回家整理相片才知道有拍到）
美麗的水杯
到餐廳吃飯時，我會順便欣賞他們的餐具，美麗的餐具可以增進食慾，幫菜肴加分，
不過，此時，再美麗的餐具都無法增進我的食慾了…
客源很多都是天母地區的外國人
離開時的留影：相片中最左邊的前後二桌都是外國人。
心得：
『溫德』的每樣菜，從一開始前菜的沙拉、湯、主菜、甚至飲料，都是單點的，
如果要吃飽，每個人大概的消費應該要500元以上吧！
上述的4道菜，並沒有特別哪一道讓我們覺得想大力推薦。
這次的恐怖經驗，讓我對溫德的廚房衛生管控有了很大的不安全感，
如果這次在沙拉中出現的是估價單，那下次出現在別道菜裡面的，又會是什麼呢？
所以一直到現在，我還沒有勇氣再進去這家店。
後記：
查了google，溫德的主力產品應該是麵包，
也許下次應該再去買麵包，看看是否能將這次的印象改觀。
下列文字轉載自：聯合新聞網
至於直徑30公分的招牌麵包（house bread）--黑裸麥麵包，主要成分以黑裸麥為主，黏稠度高，透過小麥等食材的適當比例，才能讓麵糰更緊密結合，黑裸麥卻帶酸味，吃起來的口感很特別，一整塊340元，但因量太多，通常會切成四等分，每分85元。
起士鹼麵包是哈燒新鮮貨，白麵粉製成麵糰經發酵後加入鹼水一起烘焙，目的是要讓麵包的口感更有彈性更香Q，由於有加起士，嚐起來香、軟，比較像台灣傳統的麵包。黑裸麥核桃麵包，則以裸麥粉製成麵糰，再加入適當比例的核桃顆粒，口感比黑裸麥麵包更紮實。
