totti1976 wrote:
1.新埔消防對隊面麵攤 凌晨4點~下午2點.....一盤肉+麵=65元(桔醬好吃)
上周末一連兩天都騎單車經過新埔,
一次品嚐消防隊對面的麵攤,
另一次品嚐7-11隔壁的古月阿婆粄條。
兩次都是乾湯各一。
消防隊對面麵攤:
價格80,乾粄條是加甜麵醬之類的,湯粄條是靠油蔥提味。
(抱歉,忘記拍照!)
古月阿婆:
價格90,份量明顯較前者多。
乾粄條是加油膏,口感較油,有點像是日勝的炒粄條。

湯粄條除了油蔥提味外,本身大骨的味道也很濃。

我的建議是喜歡清淡的去吃消防隊對面,喜歡重口味的請往古月阿婆。
如果不考慮甜麵醬或油膏哪一個是古早作法的話,
我個人首選是:消防隊對面的乾粄條,古月阿婆的湯粄條!!
totti1976 wrote:
2.客運站正對面 老闆是光頭..所以我女兒都說光頭老闆
上週經過客運站特地仔細找一下,發現對面只有一家粄條店,但沒看到光頭老闆,
不知道是不是照片中間紅色招牌這間粄條店?
