最近的台中市新開了一了,一間號稱龍蝦吃到飽的高檔自助餐
只要在搜尋上打98 慢用百匯,可以看到一堆人品嘗過!可是幾乎都是邀約的
當然我也會盡量找沒打出邀約的,而該餐廳也不斷以龍蝦吃到飽為主,來打響自己名號!
說真的,台中很多吃到飽,多到你無法想像,你可以在街上看到宣傳車,
你可以再團購網買到很多吃到飽的餐卷!但是說真的很多的高檔自助餐連鎖的來台中開之後就歪了
(其實沒連鎖而號稱高檔的,也沒好到哪去)
今天這篇先不說答案,來慢慢看下去
(不誇張食記)98 Adagio慢用百匯
首先要說的是,外觀並不大,而且也不會說很顯眼,但是也不會說會忽視他
當然,剛開幕不久感覺很新(這是吃完拍的)
(不誇張食記)98 Adagio慢用百匯
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說真的外觀真的沒什麼好說的,就如圖片(一開始拍的)
進去時間約5點50左右
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小姐跟我們說,無法入座要我們在沙發區等候,無聊的我先拍兩張照片,原本以為可以很快進去的
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可以看的出來,有些工作人員還在忙碌,所以如果你提早來
你無法入座,即使位子已經好了,更加不會有服務員來問你是否需要點喝的
因為你自己提早來了,自己倒楣
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進去之後,我當然是先看看濃湯區,果然沒有騙人,還真的有所謂的濃湯麵包
味道就是剛好到位,不建議多喝,多人喝一碗就好!除非你超愛的
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熱菜區就這幾道,看到這邊我已經失望了
一個紅酒牛肉,一個金瓜米粉再加上夜市等級的德國豬腳還有清蒸鱈魚(是多利魚)
還有一個鰻魚油飯(上面飯是硬的)女友問我說這算鍋巴嗎?我說你有看過那麼硬的鍋巴?
熱菜去完全不推薦,就非常的普通而已,毫無驚喜之處!
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這邊是熱菜區的對面,屬於小菜
不難看出來,都是很便利的菜色,我拿了一小碗,裡面是一片鴨肉捲
這種東西,我去超市就買得到了,不知道該說甚麼,青木瓜沙拉就是那一大鍋
我沒有品嘗!所以不評論
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生菜沙拉,就那樣!不會有所謂的專人服務,幫你拌,號稱天然的果汁是用現在很夯的瓶子裝的
味道還不錯,但是感覺上糖分有點多
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到了這區我徹底被打敗了,蛋糕說真的,給我的第一感覺就是叫廠商做好的
我期待看到的是,整塊蛋糕,而不是一個一個一個,這樣跟我去吃烤肉店提供的有甚麼區別?
你們價位還更高耶!
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而咖啡是需要丟號碼牌,而我那桌兩人號碼牌卻是三個而已!
放在前面的花草茶,你跟他點,他會現場丟給你!算是不錯的選擇(笑)
那些果醋甚麼地放在冰滴咖啡機旁邊,後面我共拿了三杯不同的嘗嘗味道,很遺憾的
最後拿到是退冰的,可能放太久了!
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這邊算是主打區吧,可以讓你丟號碼牌,生魚片也可以吃到爽
生魚片普通,號碼牌的東西,我入場先丟了,大概快半小時才來,來的時候更...(看後面圖片)
而且很多東西,看的出來,也是很便利的!味道普通
(這時候還有東西沒上來)
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這是他們講求盤飾,所以都事先畫好的,你別想學電影或是其他餐廳可以沾醬汁那樣
就只是裝飾而已!
那個雞翅包飯就別提了!我吃一口就請人收走了,油飯味道不夠,雞翅本身含油太重
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芥末是一包包的,有人說這樣品質好,但是我認為沒質感
而甚至羊排的牌子都沒有,必須做一個樣品,所以那塊生肉放那麼久...是丟了還是?
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味噌螃蟹湯,很甜,喝完舌頭會有點不舒服
很甜
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菲力牛排,我大概是看太多地獄廚房了!跟我所看的完全不同
而且肉還是生的!而不是粉色的更加不是熟的,我抱著吃吃看的心情,
結果肉的中心是冷的!
非常非常非常糟糕!
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烤春雞,吃起來不差!
但感覺更像炸的
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看的出來這是兩人份的鮭魚?肉太老
完全沒有多汁的感覺,失望!
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牛小排的外皮非常酥脆,非常棒
可惜肉很老!因為店家用很薄的牛肉,如果外面要酥脆,通常都是全熟的狀態
而牛小排本身是帶筋的加上全熟,不切小塊點的話(雖然很小塊了),真的不好咬
失望!
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干貝上來的時候,我真想打人
夾子居然放旁邊???你們夾子每秒都在消毒?
如果有人上廁所沒洗手去碰夾子,再把夾子丟到食物?
店家不知道大腸桿菌怎麼來的?這不是失望可以說的!
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一開始拍沒出現的等過了約一小時才看到他上來,說真的!不要吃
連一口都不要!
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花茶是直接丟茶包給你(請記得自己拿攪拌的,服務人員不會提醒你,也不會幫你放)
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咖啡是簡單的拉花,味道普通
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生蠔味道算不錯,不會說不新鮮
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後面小菜居然還混一起,讓我想到我媽總是把吃不完的東西混在一起
味道也會在一起,可以用小碟子裝那些較少的食物嗎?像是冷菜區一樣
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羊排普通!沒甚麼可以介紹的
肉略老
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後面我又叫了菲力,一樣如火鍋片,形狀好看多了!
但是這次來的是全熟的!比牛小排難入口
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殺了我吧!蝦子一個夾子一隻,我丟三個有三隻
所以他也把夾子丟旁邊!夾子上面還有所謂的洋香菜粉
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很好玩的是不知道是老闆還是主管還是誰誰誰,拿著一支矽利康到處跑,還脫鞋子給大家聞香
怕別人不知道他在工作
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這邊所謂的鱈魚就是市面上所稱的多利魚,而多利魚幾乎都是鯰魚!
忘了拍特寫,只拍了牌子給大家看看,有機會去吃得可以鑑定一下
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很好玩的是,排餐旁邊放的都是鹽巴及胡椒跟辣椒水
但是他都幫你放好醬汁了,這根本純屬擺飾
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位子小到你必須側身進入
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而沒有放包包的位子,我把東西都堆滿沙發了!
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龍蝦約一小時後上菜(限時兩小時),每次5分鐘左右就被拿光
要補菜...呵呵
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題外話,本身是買xx卷的
xx卷本身是799,但是假日+100塊錢
而這間店很好玩的是....100塊錢得收服務費,所以你必需給110塊錢
不是說10塊錢很重要,而是說在網路上面提的
■ 【方案1】:若於週五、週六、週日使用,則需現場加價$100
這點看了,但是卻沒有說要額外的服務費!
不是多跟少,而是心情好跟不好!
我都花了幾千塊錢有必要計較10幾塊?
而且團購並沒有便宜到哪去,現場的價格是888(假日晚餐)+10%
這樣子換算下來有便宜到哪去??
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龍蝦之夜也有限制,再加上這些菜色,說真的
精緻?美味?還是大份量??
我不會再去了,而那些招待的菜色
大家可以去搜尋看看,明顯的,同樣的菜色卻是不同的感覺
甚至我都沒有桌上都沒餐巾咧
以上都是我個人的感覺,我完全沒攻擊店家的意思,我直接給大家看看這間店
有多少東西,說多少話
喜歡我文章風格的,點這
吃到飽文章
再次感謝觀看
文章關鍵字
終於有一個真正的食記了

這幾天我一直思考

一個老闆花了大錢開了一家店

請了非常多的部落客試吃

寫了非常多的食記

幾乎每一個都是一面倒誇獎的

相片一張比一張漂亮

結果呢

吃過就能了解

我有去吃過了吃完只有一個感想

又被騙了

不過吃東西是見仁見智

每個人所想要的不同

或許是我太挑了

花8百多我會想去海港吃甜點

或饗食吃比較精緻的餐點

或花6百多到潮港城吃生魚片








spring15182 wrote:
最近的台中市新開了一...(恕刪)


看到別人寫的食記寫的好像很好 結果只是這樣騙騙人

恩....恩.... 雷...記下來

巴拉巴巴巴 wrote:
這家店該不會是在永春...(恕刪)


崇德路上,台中牛排館的斜對面
以前好像是間素食餐廳,後面改成這間

spring15182 wrote:
崇德路上,台中牛排館...(恕刪)


恩 不過這種店因該撐不久就關了.....

讓我們慢慢看下去......
那時候一直看到團購卷,還好沒有買下去,板主身先士卒了
重點 龍蝦

龍蝦在那裡 看了半天都沒看到阿

龍蝦給我龍蝦吃到飽

花那麼多錢不就是要吃龍蝦嗎??
ffffeeeeeeefff
真可怕,裡面的氣氛看起來都沒有想去吃看看的感覺

spring15182 wrote:
最近的台中市新開了一...(恕刪)


辛苦了,看完完全不會想去吃,去吃潮港城還比較好

Guildsader wrote:
辛苦了,看完完全不會...(恕刪)


辛苦是還好,我很期待台中有真的!高級自助餐
深深的失望

GOLDWING1234 wrote:
那時候一直看到團購卷...(恕刪)


該說你省錢了吧!我倒是花冤枉錢了
如果想陷害朋友,倒是可以介紹去吃看看
巴拉巴巴巴 wrote:
恩 不過這種店...(恕刪)

希望他能撐久點,希望
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