[東區] 田山一桶冰（田山杏仁豆腐冰）

[台南][東區] 田山一桶冰；樂活台南
 
雖然2015樂活台南冰品特輯已經發布完成，但這個夏天我們吃冰的腳步依然不會中斷。尤其是在文章底下大家提供的私房冰店，有很多是站長完全沒有聽過店家，所以我們都細心彙整起來，作為往後拜訪的目標，也為了明年的冰品特輯而準備。今天要介紹的田山一桶冰，是Mobile01網友提供的店家，因為離樂活第31次公開團的劉麻辣世家不遠，所以就安排成了當天的點心行程。

田山位於府連路與大同路的路口附近，從府連地下道上來左手邊就可以看到招牌。店面的空間不大，內用大概只有十多個人左右的位子，所以很多人都是直接外帶。餐品的部份以刨冰類為主，雪花冰為輔，主角則是「杏仁」，分為原味杏仁豆腐與卡點杏仁豆腐，兩者有什麼不同等等會有解釋


 
手工布丁 NT. 20，吃起來是綿綿的口感，但不是銀波那種傳統布丁，據吃得團員說讓他回想起小時候幼稚園的點心


 
紅豆薏仁湯 NT. 35，很清爽的薏仁冰甜湯，紅豆的部份個頭中等，顆粒飽滿


 
卡點杏仁巧克力牛奶冰 NT. 50，在刨冰上淋了巧克力醬，再淋上煉乳，一整個甜滋滋的感覺


 
挖開冰山，杏仁豆腐藏在底下。據老闆娘說，卡點的意思就是卡路里只有一點點，吃起來則是跟一般的杏仁豆腐很像，類似五妃街懷舊小棧那種


 
杏仁豆腐冰 NT. 30，原味杏仁豆腐最基本的冰品，上桌時也是只看的到淋上糖水的冰山


 
原味的杏仁豆腐，據老闆娘說與卡點十分不同，屬於比較少吃到的類型。但站長一口吃下後發現，這原味的杏仁豆腐... 應該就是「杏仁凍」它本人吧？也就是一般刨冰都會加的那種杏仁凍。杏仁的味道是很濃郁，但並不會很少吃到就是了


 
杏仁芋頭冰 NT. 35，除了原味杏仁豆腐還多了蜜芋頭的刨冰


 
杏仁雪花牛奶冰 NT. 60，這裡的雪花冰刨的非常細緻，有感覺到雪花紛飛的樣子，冰料一樣是藏在底下


 
杏仁雪花冰用的是原味杏仁豆腐，也就是前面說得杏仁凍


 
雪花冰+蜜鳳梨 +NT. 10，除了杏仁凍之外，額外加了蜜鳳梨，吃起來是酸酸甜甜味道，但我自己感覺參在刨冰比較合適一些囉


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