
有三棟保存良好的磚造洋樓



這是九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場

九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場的創辦人是台北大稻埕的實業家葉金塗(1882-?)。大正3年(1914)7月,葉金塗在臺北創立泰芳商會第一工場,從事鳳梨罐頭加工製作,並陸續在員林及大樹地區興建第二、三、四工場。隨著台灣總督府積極獎勵鳳梨事業,相繼引進、培育適於加工的鳳梨品種,台灣鳳梨加工產業日漸蓬勃。值此契機,葉金塗於大正14年(1925)南下九曲堂創設泰芳商會鳳梨罐詰工場,男女員工有150人。資料來自高雄市政府文化局網站


目前這三棟磚造洋樓在保存既有建築,不做太多變更下,以鳳梨博物館的型式,介紹大家台灣鳳梨栽種與發展的歷史。

三個館各有不同主題,這是入口一館。

因為面積比較小,主要是簡介。





中間二館在介紹鳳梨罐頭的製作及商品標示


也提供DIY體驗



主要是利用不同顏色色筆,塗色在準備當罐頭外面封面的紙上。

完成後貼在罐頭上就成了個人專屬的鳳梨罐頭(樣品)

這些是名人的簽名鳳梨罐頭

鳳梨罐頭的製作簡介



這是早期生活在農村的人們熟悉的電土(碳化鈣),電土加水灌注鳳梨生產點,可幫助鳳梨開花。

未貼上封面的鳳梨罐頭鋪成一面牆

鳳梨罐頭外所貼的產品介紹封面






這是第三館,是用餐區及販賣部。







鳳梨主要由綠冠有機鳳梨園提供

主要規劃負責人巴錦楙,他個人是台積電、日月光廠長退休,返大樹鄉經營全國最大綠冠有機鳳梨園。

此時節主要的鳳梨是果肉呈白色的牛奶鳳梨

現場推荐的二道鳳梨點心,一道是牛奶鳳梨切盤。

另一道是以當地的粿仔條淋上特製的鳳梨醬

牆上陳列早期鳳梨工廠的照片


外面綠草如茵


養護得宜

有些簡單的造景


廁所在角落區

廁所旁栽植不同品種鳳梨

台灣目前最為人所熟知的金鑽鳳梨,台農17號。


高價牛奶鳳梨,台農20號。




台灣本土種鳳梨

還有許多大家比較不熟悉的鳳梨品種










及觀賞鳳梨

鳳梨其實也可以當園藝展現不一樣的風貌

假日可以安排和家人來這兒走走

前面就是公園

並有兒童遊戲區,大人思古幽情,小孩就跑跑跳跳。
