【美食募集活動】分享你吃過最讚的串燒!

【美食募集活動】分享你吃過最讚的串燒!

夏天是啤酒的季節!喝啤酒要配什麼?
配小魚花生?小心我一巴掌過去!(一巴掌過去把花生全抓起來塞嘴裡
跟啤酒最搭的當然是串燒啦!!串燒串燒串燒!!!
好吃的串燒一定要烤到該香嫩的香嫩、該酥脆的酥脆
濃郁的醬料塗抹在微焦的食材上,在碳火上翻來翻去傳出陣陣香氣~
天啊~!肉串、雞翅、米血、糯米腸、甜不辣跟豆干你們等等我~~~
好!本回的美食分享活動,就請各位推薦你吃過最讚的串燒!

請注意回覆時
要有店名(不然我們怎麼尋找蛛絲馬跡...)
要有地址(方便我們立刻殺過去)
要有你的心得(我們相信你的味覺,但還是想多瞭解一下嘛)
可以的話附個照片(在你家附近的話就趕快去吃給我們看)
大家能不能吃到美味串燒就等你分享啦!GO!


活動獎品:
小惡魔馬克杯(5個名額)


活動時間:
8月7日起~8月15日下午6點止。

抽獎日期:
8月16日下午1點抽出,並公佈於本篇文章中。

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感謝各位網友的踴躍參與!我們已從有回覆的網友中抽出5位幸運得獎者,
分別是:
mattliu
jackiele
麥香狐狸
cons
jasonai

恭喜你們!我會發站內短訊息給各位,請將你們的收件資訊傳給我,我會盡快將小惡魔馬克杯寄出!
之後的美食募集活動也請繼續參與喔

景點情報員 wrote:
夏天是啤酒的季節!喝...(恕刪)


宜蘭泰山烤肉之家
地址~沒有地址因為是攤販~在宜蘭泰山路上(近酒廠及新月廣場旁)
幾乎所有的食材都會先炸後再烤
尤其是他們家的肉串...實在夠美味
另外他們家的醬汁更是好吃~不管沾什麼食物都很優~
營業時間晚上四點左右開始
星期一休假喔~~~
hi~我來自火星 www.micksex.com

景點情報員 wrote:
夏天是啤酒的季節!喝...(恕刪)



喔耶~~ 我搶到頭香了 那我要發一下

店名: 瘋燒

地址: 新北市新莊區中和街5號(近復興路/新莊運動公園/新莊棒球場)

營業時間:平日晚間6點~凌晨1點,假日前夕營業至凌晨2點


心得: 其實是因為這間有賣一般燒烤店很少出現的豆皮, 因為我超愛吃豆皮, 而且桌上還有孜然粉可以自行添加,

剛開幕的時候 還有啤酒喝到飽(現在沒了), 雖然這間座位不多, 可能要坐到牆邊去,

不過 我之前也常一個人跑去點個幾樣 再加上一杯啤酒, 看著店家撥放的運動頻道 也是一種享受 最後 附上名片跟食材的照片

PS: 我覺得食材很新鮮, 因為店家都是當天採購的 賣完就沒了


附上名片照:



點的東西... 這個用HTC的hero拍的 有點傷眼 請各位大大海涵


沒錯 這就是我一個人點的... 哈哈!!
店名!老店泰山烤肉之家

地址:宜蘭市泰山路

心得:到宜蘭玩時,朋友帶我去吃的,
特殊的醬汁是我最喜歡的地方,
我想該是以肉汁做底而成醬料,
很少吃到烤肉是鹹鹹的味道,
大部分都是甜甜的醬汁,
本人不太喜好偏甜的味道,
所以這間很得我心,
粉香粉好吃!








以為是第一發= =" 相片:hTC SS
住新店的首推中興路與寶興路口的烤肉車

場地本是自助洗車場

因蓋房子..要去買之前一定要先打電話問他在哪(順便訂餐及取餐號碼)

必點烤小捲(XL)大小 新鮮咬起來有彈性不乾不硬 醬汁附著者碳香 吃到嘴裡彷彿回到在五星級海岸飯店的室外BBQ吃者好不容易搶到的小卷(S)大小 聽著現場的拌奏樂聲再加上一杯生啤酒...偏題了

烤雞腿 外皮脆嫩 肉不柴多汁

烤甜不辣 咬起來脆脆的 不柴

烤玉米 因有先煮過 所以保留者水份

烤肉的精華便是醬汁 不信..請不要禮拜五來買 現場買要等40分鐘!!

店名:七里香碳烤

地址:淡水區北新路129號對面

營業時間:一 - 日 :16:00-0:30

心得:因為地點在淡水,離我家比較遠,所以我目前只去了3次,但吃過後真的回味無窮~ 讓我印象深刻的有
1) 香腸 - 有好幾種口味,但我還是最愛吃原味+酸菜,香腸汁多口感佳
2) 七里香(雞屁股) - 他們家最有名的就是這一味了,不但size比別人大一倍,配合他們特製的烤肉
醬,雖肥美但不會令人有噁心油膩的感覺,非常滑嫩~ 喜歡吃比較乾一點口感的
也可以要求老闆烤久一點
3) 雞皮 - 老闆一般烤出來的口感是很滑嫩,但我個人比較喜歡吃烤到有點脆脆的感覺,所以拜託老闆
幫我烤久一點....加上他們的醬汁,真的很讚

以上三個東西是我每次吃碳烤必點的啦~ 他們家還有其它像豆干、香菇、豬血、雞翅、雞心等都很好吃

個人覺得烤肉最重要的就是時間控制跟醬汁,喜歡吃烤肉的應該都會喜歡他們家的東西~~

附上一些圖片是我從他們粉絲頁抓下來的,有經過的朋友可以去吃吃看囉~~~




羅東夜市的烤肉風味(包心粉圓旁那家)
最愛他的烤甜不辣,雞腿,香菇,也不錯
但假日去抽完號碼牌要等快一個小時
高雄左營 阿芬烤肉


位於高雄市左營區華夏路上近重義路口 高鐵左營站走到這裡約5分鐘 之前是在華夏路與重和路口交叉處 最近被換了地點 很多人在原址沒看到就回頭離開了 其實再往前一點點就可以發現他的蹤跡了
每周三休息 每天約17點營業至凌晨1點


老闆很害羞不敢面對鏡頭 我有經過老闆同意喔



七里香 很多燒烤店必備好咖 這間的七里香很Q 每次都會克制自己不要吃太多



青蔬系列 可以稍稍說服自己這個外食族有攝取青菜纖維質



雞翅 我個人最在意的就是充滿油香膠質的雞翅皮 尤其雞小翅要烤熟又不乾 是功力啊



雞小腿 跟雞翅一樣需要皮肉融合的美妙口感 不太喜歡啃骨頭又享有油香與肉汁融合的感受 必選



青蔬系列 由於老闆是天天進貨 保證新鮮 這間燒烤的青蔬還有筊白筍、香菇、肉片捲金針



甜不辣 有些甜不辣可能冰藏了幾天會有油蒿味 只要吃到油蒿味的甜不辣 通常就會被列為拒絕往來戶
這間的甜不辣因為賣得很快 我想根本就沒有囤貨的問題 可以放心吃



烤魷魚 海鮮新不新鮮口感一吃就知道 每次吃到的口感都是令人想配生啤酒的爽口彈牙 很容易被搶光



秋刀魚 燒烤店的功力看老闆會不會處理秋刀魚就能了解 尤其到了秋季 秋刀魚的特有油脂讓人難忘
愛吃秋刀魚的朋友真的可以試試看


魚下巴 這個是說中的烤魚下巴 很多時候只要晚一點點 就看不到這道很少現身於路邊燒烤店的好物了



鹹豬肉 這是我的最愛 根本就是啤酒居家良伴!! 充滿膠質表面張力足夠讓你咀嚼回味再三的鹹豬肉再配合洋蔥、青蔥的青脆 完全拜倒~~

雖然是發財車改裝的小攤販 可是燒烤的種類真的很多 在燒烤攤販中令人眼睛為之一亮 醬汁是老闆自己調配的口味 住在左營5年來 味道不會忽鹹忽淡 老闆的醬汁感覺有嚴格的SOP流程
住在左營的朋友們有機會可以過來試試看 離高鐵左營站、捷運站很近
吃過幾間還不差的~但人多就滿惹~哈哈哈~當然~海安路上也很多海產燒烤~也很讚哩!


芙蓉鳥燒‧日式燒烤
台南市中西區赤崁街31號



蛤蚧燒貨舖‧燒烤
台南市海安路三段33號
愚蠢懶惰的人將會苦於差別待遇和不公平 聰明努力的人將享有各種特權度過充實的人生

 


風林火山


電  話:02-2581-5365(建議預約)


店  址:台北市中山北路二段77巷16號


 


 


 


入座後,就會先端上小菜,陣容還不錯


不過因為目的是來吃燒烤,我這次就沒再繼續點生魚片了


 


 


不過點的這個山藥鮪魚,還真不錯吃,山藥濃稠入口即化


 


 


我期待已久的烤雞肉丸總算來啦~~~


 


 


裡面還有參入雞軟骨,吃起來真的是很有口感


 


 


當然我也不忘點了瓶啤酒,這樣吃才爽啦!!!!哈哈哈


 


 


之後老闆端出了冰凍高梁....58度的,請全場客人都喝一杯,當然也可以在續~


 


 


老闆很熱情,連旁邊的包廂也請


 


 


烤雞肉串,這個雞肉超嫩~我超愛的~~~吃了還想再吃


 


 


雞翅也烤的皮脆肉軟.....


 


 


店內裝潢也很日式


 


這家店整體來說,老闆真的很熱情,還會陪客人聊天


他還說到當初合約上寫 不托 不喝 不賠


結果後來跟客人猜拳猜輸要脫衣服


他跑去找老闆理論 結果老闆回他我有叫拖過地嗎??


後來客人叫一起喝酒


他又跑去找老闆理論 結果老闆又回他 我是教你不要喝可樂


後來客人叫老闆陪聊天


他又跑去找老闆理論 結果老闆又回他 你打破盤子我有教你賠過嗎??


 


 


 


當然以上是這間老闆的冷笑話啦= ="


 


所以這間老闆真的很熱情


 


當然價格也不便宜啦...不過食物算是相當有水準


去吃的時候要注意一下價目表 別點超量了= ="


但點些小東西 喝點酒 聊聊天 這裡真的是不錯的地方


 

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