又到了黑鮪魚的旺季了阿~~

父親大人接到了一通電話後,就急急忙忙的跑出門了!

原來~~~~是黑鮪魚肚阿~而且是高級的鰭上肉!

可惜臨時通知沒有帶相機,只好給各位看手機照片了~~


剛剛現殺沒多久阿~~~就馬上要入肚摟!
兩斤半的O'Toro...黑鮪魚季阿~~
天阿~~那雪花般的油脂
兩斤半的O'Toro...黑鮪魚季阿~~
畫質不太好~不過吃在嘴裡真是感動!
兩斤半的O'Toro...黑鮪魚季阿~~
已經被清空了左右兩邊了!秒殺!
兩斤半的O'Toro...黑鮪魚季阿~~
油脂太多,大反光!
兩斤半的O'Toro...黑鮪魚季阿~~
只有一句話~~油指在嘴中融化了!!
兩斤半的O'Toro...黑鮪魚季阿~~

今年的鮪魚油脂OK,但是比起往年,香氣不足!
兩斤半的O'toro從認識的魚販拿到大約快一萬!

比起吃單份當然是划算的多!

不過也很容易膩!

至於份量到底有多少呢!大約照片上的量,來個快七次吧!(左右兩邊已經被吃掉了!)
最後一次的份量較少!皮帶肉則是拿去另做了別的菜色!

總之,今年O'toro滿足了~~


另外介紹最近喝到超級無敵好喝的蛤蜊湯~~

除了整碗都是滿滿的香氣外,入口還回甘!

詢問了店家,他們說,除了是特別挑選的蛤蜊之外,

另外就是他們都是現點現煮的,所以保證新鮮!

再者,他們不像大部分的店家,等所有的蛤蜊開了之後,才撈起來!

他們是開一顆撈一顆!難怪顆顆飽滿,粒粒鮮甜阿!

嗑到一半才發覺忘了拍照!
兩斤半的O'Toro...黑鮪魚季阿~~
各位看倌阿!看看這個肥美的蛤蜊阿~
兩斤半的O'Toro...黑鮪魚季阿~~
真是令人受不了!咬下去還會噴汁~
兩斤半的O'Toro...黑鮪魚季阿~~

這樣一碗50元!我真是太羨慕住在台中的人了!
這幾天不管到哪去都可以找到美食!而且幾乎沒有失望過!
我愛台中~~~
文章關鍵字
黑鮪魚肚肉
我看到就口水直流
好想掃桌
看到開板大你的照片..口水留了一桌子阿..而且午餐還沒吃阿.
好HIGH喔.....
我也想要這樣吃啦....
今年夏天一定要實現阿.....
我上次拿到的時削邊肉,更是便宜!!

不過這種肉不能多吃,吃多舌頭會麻!!
augesth wrote:
另外介紹最近喝到超級無敵好喝的蛤蜊湯~~

除了整碗都是滿滿的香氣外,入口還回甘!

詢問了店家,他們說,除了是特別挑選的蛤蜊之外,

另外就是他們都是現點現煮的,所以保證新鮮!

再者,他們不像大部分的店家,等所有的蛤蜊開了之後,才撈起來!

他們是開一顆撈一顆!難怪顆顆飽滿,粒粒鮮甜阿!



聽您這樣敘述好心動呀~~~~

我也愛喝蛤蜊湯~~
E.V.I.L.~Every Villain is Lemon~壞人研究所......呃...不對~~是檸檬研究所開催中~≧ω≦
台中哪邊有這種好湯啊...

麻煩爆一下!!!
我媽前鎮子去東港買了快4千塊的黑鮪魚生魚片 ..一連吃了好多天的生魚片.. 吃到想吐.....以後要買生魚片 買個幾片就好 買太多真的會吃到想吐
在台中哪阿?? 我也要喝蛤蠣湯
板大透露一下吧
我也想吃生魚片吃到想吐啊
看起來超超超級好吃的
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