父親大人接到了一通電話後,就急急忙忙的跑出門了!
原來~~~~是黑鮪魚肚阿~而且是高級的鰭上肉!
可惜臨時通知沒有帶相機,只好給各位看手機照片了

剛剛現殺沒多久阿~~~就馬上要入肚摟!

天阿~~那雪花般的油脂

畫質不太好~不過吃在嘴裡真是感動!

已經被清空了左右兩邊了!秒殺!

油脂太多,大反光!

只有一句話~~油指在嘴中融化了!!

今年的鮪魚油脂OK,但是比起往年,香氣不足!
兩斤半的O'toro從認識的魚販拿到大約快一萬!
比起吃單份當然是划算的多!
不過也很容易膩!
至於份量到底有多少呢!大約照片上的量,來個快七次吧!(左右兩邊已經被吃掉了!)
最後一次的份量較少!皮帶肉則是拿去另做了別的菜色!
總之,今年O'toro滿足了~~
另外介紹最近喝到超級無敵好喝的蛤蜊湯~~
除了整碗都是滿滿的香氣外,入口還回甘!
詢問了店家,他們說,除了是特別挑選的蛤蜊之外,
另外就是他們都是現點現煮的,所以保證新鮮!
再者,他們不像大部分的店家,等所有的蛤蜊開了之後,才撈起來!
他們是開一顆撈一顆!難怪顆顆飽滿,粒粒鮮甜阿!
嗑到一半才發覺忘了拍照!

各位看倌阿!看看這個肥美的蛤蜊阿~

真是令人受不了!咬下去還會噴汁~

這樣一碗50元!我真是太羨慕住在台中的人了!
這幾天不管到哪去都可以找到美食!而且幾乎沒有失望過!
我愛台中~~~
