[分享]我的鄉村風夢幻小廚房

在2011年買下了這間預售屋，經過了2年的等待，我們家終於交屋了
這段期間中在板上爬了無數的文，吸收了許多前輩的經驗
在裝潢的一開始，總想著，等家裡弄好了，也要分享給大家
然後~~過了4個月~~到了2013年10月~~裝潢好了~~也沒力了~~哈哈
BUT!!最重要的就是這個BUT~~廚房可以說是我下了最多心力規劃的地方
也為了感謝M大的幫忙~~再怎樣都得把這個開箱文給擠出來
不囉嗦，先上M大的規劃圖



這個案子最特別的地方，是由M大規劃，再交由設計師完成櫃體的部分
接下來再由M大來幫忙做設備安裝及收尾的動作
在這期間，我可以說是抖抖抖~~
因為我知道如果全部交給M大，就可以翹著二郎腿等著享受成品了
可是我一直夢想著能擁有一個鄉村風廚房，
而且也找到了一個超喜歡的設計師，
所以最後決定殘殘的給他挑戰下去~~~中間的心路歷程實在太冗長就不寫了
只能說M大被我3天1小吵、5天1大吵，真是辛苦他了
登登登~~~最後的成品是


哈哈哈~~請讓我不要臉的講~~真的好美唷!!!
就是我心中喜歡的那種彩色又諧調的感覺
而選的那些配備，經過了將近一年的操練
只能說~~~謝謝M大~~真的只推薦好貨
來看看一年後的樣子吧!


櫃體的細節如下


就是愛這種木紋刷舊的感覺
很喜歡我的設計師，不僅是他的作品，更是他的為人
他對空間的規劃、色彩的美感及整體的諧調感都是讓我找上他的主因
雖然在裝潢期間也發生了很多事，但因不是此篇重點，就不多著墨了
接下來，來看看細節吧~~別忘了，魔鬼藏在細節裡

檯面的高低差，讓人炒菜不吊手，洗碗不彎腰

林內的爐連烤，用過才知道真的好用
1、小烤箱烤的魚沒腥味外酥內嫩，而且我從來沒聞過烤魚的濃濃味道
當然不只可烤魚，還可以烤吐司、番薯、香腸等等，都很厲害
2、右邊的爐頭，可以自動煮飯(家裡沒買電子鍋)、
燒開水(可設定滾了之後自動轉微火再滾5分鐘然後自動熄火)、
還可以定溫(160度炒東西不燒焦、180度炸東西超好用)
3、下面是瓦斯烤箱兼微波爐，也是不錯，不過預算有限時可從這先砍

左邊L型層板櫃是M大設計的一絕，設計的好木工也真的很厲害把他做了出來
可以放很多東西而且很好拿，幾乎沒死角

料理檯面，長度100cm很好用；賽麗石，貴得有它的價值

1、MIELE的洗碗機，開工之後我尪連一個碗都不願意自己洗了，
再也不用擔心親朋好友來聚餐之後的善後工作了
2、上掀櫃，做得低，連哈比人用起來都很順手，
照片上有壓迫感但因上櫃的深度比較淺所以實際上看起來很OK

水槽櫃的做法應該是M大獨創無誤，
這樣讓水槽往左邊檯面移動，大大地增加了右邊料理檯面的長度，
讓右邊料裡檯面的長度由80公分加長到100公分，差20公分差很多
而左邊只有影響到第一層抽屜，下面三層的寬度都還有60公分
第一層放刀叉筷子，下面三層放餐具，剛剛好

KVK的水龍頭，自己從日本扛回來的，用過的都說好
elleci結晶石水槽，外觀100分，實際用起來久了還是會卡顏色
雖然用科技海棉擦得掉90%，但奇摩子不好
而且不像他介紹的那麼耐刮，我的至少有2道小刮痕了
(我自己堅持選的，不能怪M大)

我尪的切水果專用檯面，我煮飯他切水果剛剛好
抽屜不嫌多，拿來放茶葉零食有的沒的剛剛好

MIELE蒸爐，有了這一台就不用大同電鍋了
雖然價格差很多，但好用度也差很多啦~
一次蒸好幾道味道真的不會混，
目前我覺得它最厲害的是花椰菜、筊白筍、四季豆和豌豆
BLENDTEC調理機，最近剛買，還在TRY它

來張真的有在開伙的證明照

目前煮飯的流程是，右邊爐頭煮白飯，上面爐頭煮湯，左邊爐頭出一道菜
再用蒸爐處理二道菜，小烤箱或大烤箱用個魚或主菜，四菜一湯60分鐘搞定
而且絕大部分的時間都是在洗菜和切菜

最後是我的MURMUR，
常常聽到別人說，等你想煮了夠常煮了再來買一套好廚具給你
我覺得其實是顛倒過來的，規劃不好的廚具，讓人想到要煮飯就煩
而一套規劃好的廚具能夠大大提昇開伙的意願
至少我現在，真的很享受自己在廚房裡當大廚的感覺

其中最要感謝的，就屬M大了~~~但找他是要緣份的，大家就看著辦吧，嘻嘻
謝謝大家的耐心收看!!!