常常聽到有人在賣假蜂蜜 或是在裡面參雜糖水
害我都不敢隨便亂買
請問要到哪裡才可以買到好的蜂蜜? 或是有沒有推薦的品牌?
麻煩各位大大幫幫我吧......
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提供你一個建議
我之前在學調酒
我們老師是中華民國調酒協會的會長
他說除非你朋友自己是蜂農
跟他拿才會最純
否則市面上通常都有經過調味或是摻水的不在少數喔
尤其是很多在路邊用小貨卡載著賣的就不用說了

好像沒有幫到你什麼忙
剛好路過提供給你參考囉
提供小撇步..
用一滴你買來的蜂蜜滴在衛生紙上..萬一衛生紙有吸水的狀況就是不純喔!!
可能加水或者其他添加物...
經濟越好..惡魔越壞!!
我推薦無印良品的蜂蜜,1KG裝NT$300,十分經濟實惠,在台北的幾個分店都有販售。
這款長銷型的蜂蜜帶有天然花草味,我都用來調配熱奶茶和檸檬水,味道極佳。

echotpe wrote:
我推薦無印良品的蜂蜜...(恕刪)

無印良品居然也有在賣蜂蜜喔......

另外在網拍有看到一些號稱自產自銷的蜂蜜
不知道有沒有人買過?
我也想買純蜂蜜,至今猶不知該如何買到純蜂蜜!!
真是可悲!!
上次是去花蓮兆豐農場
他直接把蜂巢放在那個機器上面 把蜂蜜攪出來
那他就直接拿瓶子在機器下面接出來賣...

不知是有沒加水 老婆買兩罐...
我知到的三種蜂蜜:

(1)劣質的加糖水

(2)一般蜂農會餵食蜜蜂喝糖水(沒那多花蜜可採)

(3)完全純花蜜的
有經過岡山的時候,都會特地過去跟蜜農買蜂蜜
觀光地區賣的蜂蜜不一定純,如同樓上講的
保證純蜂蜜,但是蜜蜂都是餵糖水的

個人酷愛龍眼蜂蜜,味道純正
百花蜜有些蜜農說好,有些說不好.........

以上請多多指教!





NIKON幫幫忙
其實分辨好蜂蜜的方法在知識+就有很多了
只是等到買回家再來分析就已經來不及了吧...

01上有蜂蜜的達人或是狂人可以推薦好蜂蜜嗎?
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