再網路上看了不少資料心得
600同901義大利刀盤
刀盤600只小一點，901雖大但差距不多
轉速600 2000轉
901轉速1200轉左右
但是90系列超會卡粉
一想到就頭痛，改機麻煩....
網路上有此說法900同901根本喝不出來有差
但901有心靈上感覺變好喝...
600搭配gee稍嫌不足
網友說喝出來感覺味道很雜@@
兩者價錢2500跟9500
我搭配gee一天約六杯內...
901內建風扇預防刀盤過熱...但我的量少，用不到...
空間方面，600小巧不佔空間，但外型太可愛
900系列超巨大，重12公斤，超大儲豆桶有點被嚇到
外型威武看起來很厲害的樣子，拆掉大桶子還算可接受
只是900系列還要挪一個空間給他.....
我好像比較適合600n，但一想到很多網友都推
900系列
有人可以給個建議嗎？
拜託了
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我剛上去ebay看了
加運費總價要14000元台幣到15000元台幣
真的很不划算
台灣露天有賣這台
Baratza VIRTUOSO 電動磨豆機 約8300~8500左右
可是不太曉得評價
其實之前我有考慮m80，因為他是進口的
901N則是台灣製造算台灣頂級了吧
可是m80太超過預算，而且是220v的電~真的很麻煩
希望能有進口貨的磨豆機10000以內的
不超過一萬為原則
不然一直推坑預算會爆表@@
國內代理商8500??有點疑問
這台究竟是台灣製造還是進口貨??
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以下補充01的資料作者bakafish
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Baratza應該是較值得一提的機種了
這是台灣工廠製造的，可惜不知道工廠在哪，不然直接殺過去看能不能買XD
版友的Baratza Encore
下兩篇還有小弟在YouTube找到的，如何擴大廠商設定的粗細度極限
Baratza Encore
Baratza Virtuoso
Baratza Preciso
這裡有一張原廠的機種比較表
https://www.baratza.com/wp-content/uploads/Grinder-Comparison-Chart.pdf
我覺得Virtuoso這台不錯，刀盤與Preciso是一樣的，而且國內拍賣網站上的價格也不錯
原廠網站是說Virtuoso與Preciso用的M2刀盤，比Encore的M1刀盤細粉更少
在國外買Preciso也不到9000元，不過如果在eBay買的話，加上運費就會破萬
也許找代購也是不錯的做法
有一件事是要注意
Baratza的機種，在網路上找照片可以找到Tre Spade刀盤的，也可以找到近代錐刀刀盤的
可能是新舊機種不同，購買時要注意
原廠網站還寫了一段：
Gearbox: In 2012, Baratza introduced the second generation Gearbox (GB 2.0). With GB 2.0, Baratza has significantly increased the strength and durability of the drive transmission while decreasing noise.
不但降噪，轉速也透過齒輪控制，降速到500 rpm以下
料想這麼一來，馬達的熱也不容易從軸心直接傳到刀盤與咖啡粉上
如果喜歡錐刀的朋友，我猜想這台的表現應該勝過900N
OE有一篇review，是Baratza主動把產品送去給OE做測試，想必Baratza對產品相當有信心
OE給Preciso評價相當高，粗細調整的功能也非常到位
不像上面介紹的機種會有剛好需要兩個刻度之間的細度的問題
（這是Preciso與Virtuoso最大差異，Preciso有Macro與Micro微調，Virtuoso只有Macro）
從照片與內文來看，Tre Spade是新機種沒錯
http://www.orphanespresso.com/Baratza-Virtuoso-Preciso-User-Review_ep_627-1.html
還有哪些值得推薦的機種，或是小弟上面有提到的機種
都歡迎大家分享經驗喔
1/13更新：
Baratza國代代理商昱鑫機器工程說Preciso到貨了
NT$ 8500
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bakafish wrote:
代理商昱鑫有賣VAR...(恕刪)
我當初用 Baratza 當 keyword，在沒屋頂只看到錐刀系列 (到現在也一樣)，不知平刀代理商的鋪貨策略是什麼？不過用 Vario 搜尋只能找到一家代購，價格還真不是一般人玩得起...
說到平刀，剛好找到有這段 Youtube，拿 Vario 和 Rancilio Rocky 作比較，也看到 Vario 的刀盤了，金屬刀座真漂亮。
http://www.youtube.com/watch?v=e7NhpeCTvJM
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