新入手的病毒手搖磨豆機 (Virus Grinder)

由於現在使用的手搖磨豆機磨起來搖搖晃晃,所以總是粗細不均及細粉很多,因此一直在網路搜尋較好一點的手搖磨豆機。因為個人初入門,所以不想玩太大,電動及高價手搖機暫不考慮。

直到發現了Virus Grinder病毒磨豆機,ptt上的討論都是每個人很期待第二代的產品,而且似乎也是缺貨將近一年,終於最近又推出販售了,可惜並沒有所謂第二代的產品,不過對我不影響,就趕快訂購了一台。

收到貨馬上試磨,真的狀況還不錯,因為搖桿有搭配支撐彈簧,可能對穩固有幫助吧!茲將個人使用心得分享如下。
1.之前網友有討論提到磨起來會有嘰嘰音,確實偶而會有,但不大聲,我是還可以接受。
2.之前網友有討論提到彈簧圈之間會夾豆的問題,還沒碰過,不過就算夾了,我認為問題不大,既然彈簧圈存在間隙,會夾豆總是難免的。
3.磨豆過程發現彈簧偶會扭曲,應該是被豆子推擠所導致。
4.它的零件比較多,拆卸組裝會比較麻煩。
5.下座容器是玻璃製,不會有靜電附著細粉的問題。
6.拆下的零件都可以水洗,但要注意上座透明環狀視窗是二個壓克力環圈組成,一但進水,就不容易排出。下座玻璃與金屬搭接處,一定會有縫隙讓水容易滲進去,所以不要用水直接去沖。

最後重點,磨粉手沖結果,口感上確實有進步。
~先以上,謝謝收看~

整體外觀
新入手的病毒手搖磨豆機 (Virus Grinder)

上下座不算,共有九項零件。
新入手的病毒手搖磨豆機 (Virus Grinder)
前兩天也入手此款磨豆機
手沖後的口感,真是比砍豆機好太多太多了~

使用上確實會有彈簧圈之間夾豆的問題
但當下沒太在意~也未刻意要將該豆取出
在下次磨豆後,夾豆也跟著消失了~~~

gene66 wrote:
由於現在使用的手搖磨...(恕刪)


這隻蠻會跳豆的
磨的時候會常常碎豆跳上來

而且沒辦法用在espresso
大概只能用手沖

砍豆機顆粒不均,但我之前看有人喜歡用砍豆機...是說可以喝到不同顆粒的口感...

我個人是感覺不出來,總覺得砍豆機的細粉喝起來有點刺激...

所以也入手virus,先把舊的汰換掉,也許紅大的版本有出來可能會考慮也入手一隻吧,

不過像是義式半自動那種,比較要求細&顆粒均勻...那virus好像就比較堪用了,

但我用aeropress我想就不用這麼講究囧...


大家的上下座會不會很難旋進去啊??
我的要滿大力才可以合體~~
還真的在想...連這也會種病毒喔...
gene66 wrote:
由於現在使用的手搖磨...(恕刪)
對岸的玩家跟各位大大問個好,這隻磨豆機在大陸那邊評價非常好,被拿來與小護士(小富士)比較,對這次復產也超級關注。那邊起初以為這次是新一代產品,看來不是。大大有沒有拍幾張出粉照片?
我也等待了這個磨豆機一陣子,磨粉品質確實不錯,比某牌又貴又用塑料當支撐點的磨豆機好多了,但缺點也是有的,第一跳豆卡豆(卡在彈簧及磨頭上那個L片,目前卡過一顆但不影響磨豆),第二研磨圈數較多(也許我用kone要較細的粉),但這都不會蓋過他的價格所帶來的磨粉品質,也就是說cp質高,因我用自烘淺焙的伊所匹亞耶加,比一般豆子小又硬,這都可以應付,我想其它豆子都不成問題
我的下座鬆緊都蠻順的,

倒是下座金屬與玻璃區隔的地方有點鋒利,

拿銼刀稍微磨一下就還ok,轉的那顆球?稍微點一下油,

彈簧卡豆只能拿支原子筆芯挖一下...

跳豆問題我是爬文照之前大大的鳳梨罐頭塑膠蓋去改,

我一個人喝大約磨10G的豆子,沒蓋會跳1~2顆左右吧,

平常用完就用清相機汰換的火箭吹球吹一吹,隔一段時間才會拆開來刷,

目前使用都還ok,蠻稱職

我也入手了這隻手磨
分享一下顆粒粗細的照片

這張是小富士 刻度4.5的照片大家可以比較看看
巫山一片雲, 峨嶺一堆雪, 上苑一枝花, 長安一輪月。 雲散,雪消,花殘,月缺。嗚呼哀哉!尚饗!
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