白北浮水魚羹,就位在赤嵌樓對面,東西雖然只有兩樣, 且去的時候沒有看到像鄰近義豐冬瓜茶那樣長串的人龍,但舌頭告訴我是值得推薦的小吃白腹浮水魚羹, 跟一般肉羹比起來, 清爽而不膩,讚。一邊吃一邊在想,白北應該是白腹魚的台語,但浮水呢?回來後在網路上找了一下,原來浮水是指清淡口味,原來如此。炒米粉,因為急著吃,被我翻了一下才想起忘了拍,稍破壞了它的賣相。口感有種類似統一肉燥麵的感覺,一回想起就直流口水,下次去還要再嘗嘗。菜單,真的只有兩樣,但口味真的很優