牛排

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製作出好吃牛排的關鍵秘訣,就在於是否能夠擁有並提供新鮮且品質良好的牛肉!雖然在大多數人的既定印象當中,牛排的價格普遍偏高,而且只有在慶祝特殊節日時才比較有機會可以吃到;但是這次小編即將前往造訪的傑克兄弟牛排館,...
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近年孫東寶重新復出後,似乎搶走不少某連鎖牛排店的客人。不過在新店的工業區中有一家名為「XL炭烤牛排」的牛排店卻不受到影響,甚至是在地人的牛排店首選,看來是個狠角色。既然離我上班的地方不遠,那當然是要來試試看。X...
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台灣夜市有很多美食,其中近年來特別流行火烤骰子牛肉,幾乎每個夜市都有幾攤,不過卻有很多網友認為,去夜市買骰子牛肉CP值並不高。有網友就特別PO文問,「到底會去夜市吃骰子牛而不去吃夜市牛排的都是哪種人?」PO文貼...
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轉眼間又是七夕情人節與父親節即將到來的時刻,在這個值得好好慶祝的特殊節日當中,老乾杯也推出了節慶限定的和牛套餐;除了特別使用A5等級的和牛之外,同時也納入了MBS7-9+澳洲和牛與西班牙Bellota伊比利豬這...
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雖然本身不胖不過膽固醇卻略高,因為脂肪全囤積在內臟,這種外表看出來的其實更危險,因為不容易注意到試著做了《流汗吧!健身少女》的低卡路里便當,豐富的蛋白質,少量的澱粉,稍微用點鹽調味一下並不會太難吃每天吃低卡路里...
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之前就和大伯二伯說好一年要請他們吃一次飯,上次是去金磚牛排鐵板燒,聽老爸說長輩們吃得頗是滿意。今年想說吃點不同的,忽然想到這幾年公司辦中部研討會常在裕元花園酒店舉辦,西餐廳映景觀餐廳裡頭的氣氛不錯,我們帶老外來...
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餓的時候想吃肉,牛排往往是最早想到的選項,而炸牛排感覺又比煎牛排更特別一些。炸牛排不僅能夠品嚐到牛肉的鮮美滋味,同時也可以滿足想要大啖酥炸脆皮的口腹之慾!如何在不使用油炸的方式之下烹調出保有充足肉汁與酥脆外皮的...
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