上海居食

[台南][東區] 上海居食之家;樂活台南上海居食之家位於崇明路上,離文化中心不遠,前陣子才重新裝潢過,整個外看板是顯眼的大紅色,讓路過的人都很難不瞧上一眼。老闆因為年輕的時候在上海從事運輸業,進而學到了一些上海... 更多
據飲食名家逯耀東所著之海派菜與海派文化之言,上海在開埠後,富商巨賈雲集,經濟迅速發展而有十里洋場稱號,而在社會經濟流變下,也洐生出了所謂菜幫,此幫派與黑社會所謂的幫派不同,和經濟發展所形成的商幫較類似,是一種職... 更多

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