佈粉
[咖啡器材介紹] 3D列印之行星佈粉針 ~ 使用佈粉詳細心得此為文字心得，詳細圖文心得在BLOG (請不用特別過來看，文字心得應該夠用了)原文po在PTT早已經砍除，目前重寫於M01先說明為什麼沒有照片的原因“...
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前陣子因咖啡機分水網變形導致萃取左右不均，後來換了分水網之後我就非常注意咖啡的萃取，我有發現一個問題，雖然之前左右萃取咖啡液不均的問題已經有明顯改善，但是還是會時不時發生，在粉的粗細及份量相同之下，有時候前後把...
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器材是Gee+900n磨豆機 使用EXPOBAR雙份濾杯+無底把手 咖啡豆測重16g 磨豆機刻度2.8 重填壓萃取出來的量不穩定，同時會四處亂噴，我猜應該是發生通道效應了，不過卻又不知道怎麼解決，輕磕和WDT佈...
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小弟機器是silvia+hg-one用無底把手來觀察萃取一直以來都不是非常穩定 甚至有點糟糕5次裡面大概只有1次是比較ok的最困擾的是萃取過程有裂縫(此區塊流不出咖啡來)目前作法佈粉: hg-one接粉器放在濾...
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