何料理

小弟最近開始學習自炊,今天第一次煎魚的時候看到非常多的魚油被逼出來時突然想到,用保健等級的魚油取代日常料理的食用油不是非常理想嗎?為什麼很少人推廣跟討論料理用的魚油呢?除了價格高以外有什麼限制或缺點呢? 更多

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