冰淇淋成分

冰淇淋常用的油 : 鮮奶油(奶油)、椰子油、棕櫚油、氫化油類(含人造奶油、酥油)氫化油類(含人造奶油、酥油): 含有反式脂肪。棕櫚油: 垃圾油,飽和脂肪約佔45~50%。 超會堵血管,但卻是世界三大食用油之一,... 更多

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