原鶯料理
台南最有味道的日式建築在哪裡?鷲嶺食肆若說第二的話,可能沒人敢稱第一了原鶯料理的『鷲嶺食肆』其實是大名鼎鼎的阿霞飯店關係企業之一鶯料理其實為台南市文化局所有，阿霞飯店又重新加蓋了鷲嶺食肆這個新建築60年道地的台...
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「鷲嶺食肆」，一個很陌生的名字，它位在臺南市區中，原台南測候所旁，是日治時期著名的日式料理店「鶯料理」重生之後的名稱。說起「鶯料理」，在日治時期可是風光一時。當時，臺南為南臺灣政經中心，由於「鶯料理」鄰近臺南州...
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[台南][中西區] 鷲嶺食肆-原鶯料理；樂活台南2014年時樂活台南就介紹過了鶯料理，還記得當時只是因颱風毀壞而重新修復的古日式建築之一。到了2015年，鶯料理被指定為台南市首座紀念性建築，為活化空間，文化局辦...
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