叉燒麵

山頭火拉麵一直以來都是至日本出差、旅遊時，我最喜歡光顧的拉麵店，在嘗試過多家的豚骨湯頭後，還是只有山頭火最對我胃口。山頭火拉麵的湯頭主要分為塩味、醬油、味噌跟辣味味噌等口味，對於我這種堅持要吃純正豚骨風味的我來... 更多

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