台灣拉麵

鷹峰涼一的雙親是臺灣人,而自己擁有日本國籍,是根在臺灣的日本人,在東京經營人氣拉麵店「鷹流拉麵」。他從臺灣小吃「雞肉飯」獲得靈感,進而研發出富含濃郁雞汁的「白雞麵」大受歡迎。據他表示:「想要透過拉麵讓日本人品嘗... 更多