咖啡萃取

各位大大晚上好,不曉得這邊有沒有人注意過下雨天的咖啡萃取狀態呢?前天下大雨,連續沖了好幾杯咖啡味道都特別淡(磨粉粗細、沖煮秒數..等都維持不變),因過去下雨天也遇過類似經驗,目前推論有以下幾種可能性:1) 雨天... 更多

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