單品沖泡方法

器材:600~1000ml玻璃杯*2、65~70度c熱水需要580ml、20克單品豆、金屬濾網*1手法:將豆子用比一般手沖細度再細一些的刻度磨粉,磨完後倒入玻璃杯中後扣重,倒入65~70度熱水共580ml,浸泡... 更多

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