夜市經典小吃

地瓜球-約3人份,從小吃到大的香脆滋味。粉千萬別超過地瓜的1/3,只要可以揉成團即可。此次地瓜粉或太白粉比例還可再降,咬起來更脆。食材:地瓜280g(普通大小約一條)、糖50g、地瓜粉或太白粉80g(剛好地瓜粉... 更多

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