太白粉
得到很多太白粉可以怎麼煮?google 不外乎軟軟QQ的食物。個人比較喜歡吃酥脆的口感。不知可以怎麼煮出酥脆的太白粉食物？20220826 更新經過多次的努力，終於做出餅乾了目前火侯還拿捏不準，部分位置還不夠酥...
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里肌肉排梅花肉排醬汁.................蠻多時候用太白粉醬料浸過再加熱熟會比較柔嫩感覺太白粉不太健康蓮藕粉呢?黑木耳醬?自己調配黑木耳用滾水稍微煮熟然後用果汁機打成醬裝在玻璃瓶裡冰起來可以用個幾天...
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之前用地瓜粉(成分 樹薯澱粉)嘗試做黑糖珍珠給家人吃50g水 60~70g黑糖 80g樹薯澱粉還滿像一回事上週六小孩說還要我在做來吃就買了一包太白粉(因為成分寫樹薯澱粉)我想都是樹薯澱粉應該是同樣的但是用同樣的...
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請問各位高手 這是什麼東東??這幾天下雨 (不知道有沒有相關，以前下雨天也沒有這些東西)從磁磚填縫處 好多這種白白的 而且會掉落用手去摸 有點粉狀 像太白粉觸感 說是發霉又不太像請問有人知道這是什麼嗎?
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大家好~歡迎大家N次光臨 Yui懶人包廚房教室時間一鞠躬(◍•ᴗ•◍)ゝ最近的太陽可以說是快把我曬融化了往往一天下來都不知道已經洗了幾次澡、換了多少件衣服現在根本已經是連出門都懶只想膩在客廳的沙發上面吹冷氣(攤...
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看過一些食譜都會提到準備蝦仁的時候,要用鹽或太白粉先抓過,接著再清洗,這樣煮過後會比較清脆.這是什麼原理?用鹽我還可以稍微猜測一下可能是要讓外表出點水,烹調時蝦仁表面的溫度才不會降下來.不過太白粉我就完全想不透...
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剛看了一些跑友分享似乎有粉末不足或是顏色不夠情況因該是七彩繽紛,但卻只有單一色彩?!也無黑粉或白粉!?!?請問有跑友自備太白粉之類的粉末去灑嗎?終點有人再煎蚵仔煎或是揉麵團嗎?
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