奶油醬汁
綠色法國奶油醬要用好的法國奶油（圖：法國食品協會 提供）法式料理的主幹是美味的醬汁。在家自己烹調法式料理，如何做出美味醬汁就是關鍵。澳洲三帽主廚李信男Nobu說，法式料理中，奶油醬非常重要。美味奶油醬的關鍵，就...
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2021-01-13 13:29 聯合新聞網 / 消費中心／綜合報導想做出好吃的法國料理，醬汁是其中的關鍵，而想要在家裡自己煮法國料理，得先學做好醬汁，獲得澳洲三帽主廚的李信男Nobu說，法式料理中，奶油醬非常...
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食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2015/07/blog-post_28.html【食材】(三人份食材)母雞腿肉2份洋蔥1/2個黃甜椒1/2個筆管麵3人份無鹽...
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