小餐包

應景的萬聖節雙色小餐包,利用冷藏中種法製作。非常鬆軟水分飽滿很好吃喔!詳細食譜 https://www.kylieonair.com/butter-roll/材料中種麵團高筋麵粉 350g牛奶 210ml酵母 ... 更多
古早''心''風味-湯種香蔥小餐包-超詳細分享紀錄現在的麵包口味越來越多樣,但傳統的古早味風情依舊今天就來教大家如何製作湯種麵包湯種其實是日本語,意思是指溫熱的麵種或稀的麵種也就是把麵粉加水加熱,使其澱粉產生糊... 更多

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