彰化魚市場爌肉飯

美食推薦：彰化魚市場爌肉飯說到彰化的庶民美食，最為知名的當然就是爌肉飯(又稱焢肉飯、控肉飯)了。爌肉是由大塊五花肉切塊，加入醬油、糖、香料等，用小火煮至熟軟滷製而成的肉。爌肉飯也是小弟每到彰化必吃的美食，彰化爌... 更多

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