料理差異

鴨蛋和雞蛋我自己的感覺是鴨蛋的口感較札實只是有時候想一想和雞蛋一樣的料理方式，會不會反而是浪費了鴨蛋啊？有沒有什麼特殊的料理法？（不要跟我說越南人的鴨仔蛋）另外，鴨蛋一般好像比較難買到？價格也較高對吧？（因為都... 更多

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