料理食譜分享

這個月是老公的生日,之前因為朋友推坑入手的國際牌蒸烘烤微波爐NN-BS1700決定來個生日餐表示一下我的賢慧(證明老公的錢沒白花XD), 當初購買時候有附食譜書,有義式、法式、中式…等料理,翻了食譜書後選定四道...
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過完一波連假+疫情趨緩,開始外食大吃大喝了嗎?但... 如果繼續暴吃的話,緊接著國慶雙十連假又要來了啊~~上次的這篇 「彩蔬雞胸捲」蒸煎烤都好吃不怕胖~ 料理食譜分享後來的迴響也還不錯,那這次就帶來了一樣是低脂...
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這幾個月常常待在家防疫,家裡時間變多=進食時間增加...有時候總會想吃個泡麵之類的,但總是會膩吧?想不想轉換個口味?!我自己如果去百貨美食街,都會去找有沒有『炒麵飯』這種關西小吃美食這種小吃除了不貴,也是因為自...
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過完年馬上就要接的是228連假,一放假不免俗的又會大吃大喝了新年吃的體重是不是都還沒消回去?這樣繼續吃下去難道不會怕嗎前幾天想到了之前大學時期減肥的菜單,相隔7年之久來把它重製看看當時多虧了這道好吃且多汁又不膩...
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過完農曆新年了,回來上班之後是不是稍稍有點憂鬱呢?是不是該來點年菜以外的美食,來慰藉一下自己受傷的心靈過年前分享過涼麵醬汁的清淡菜,這次就來分享口味重一點的小菜吧!這道料理難度也不高,且失敗率極低,只要會塞會攪...
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上次滷牛腱的迴響還不錯,這次帶來個也是適合放冰箱常備菜的~小肉丸這種東西,除了好做、好存放外,能搭配的料理也很多有時候煮個泡麵、炒個青菜都能加,甚至水煮淋醬都能扒上幾口飯這次做法是屬於比較健康的風格,一歲的小孩...
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從小到大,每次去牛肉麵店時,除了麵以外總會來一盤滷牛腱與牛肚但外面點的價格通常都$80~$120起跳,重點是也沒多少片啊~「滷牛腱」無論冰過的、常溫的都非常好吃,幾乎可說是冰箱常備菜!這次就來分享自製速成懶人版...
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