春川辣

源自江原道春川最有名的美食,春川辣炒雞春川辣炒雞這道料理基本上就是將切碎的雞肉厚厚的鋪開,用辣椒醬、醬油、大蒜、生薑等製成的醬料醃製過後,再放入地瓜、高麗菜、洋蔥等各種蔬菜,一起放在鐵板炒熟的形式既然家裡的大小... 更多
 說到首爾新村的「春川家炒雞排」可是各大旅遊書上都會出現的當紅店家,光看人多到在外排隊成列就可以知道它受歡迎的程度,我們在台灣也很愛吃辣炒雞排,固定會跑去吃前金區的韓國先生(舊名:春川韓式料理),都來到首爾自助... 更多

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