普林

想說滿多人對於痛風想法都不太對,就稍微整理了痛風跟普林食物之間的關係,之所以會痛風,主要是因為尿酸堆積在關節導致白血球去攻擊這些尿酸結晶,就導致痛風了,所以尿酸過高會痛風就是這樣來。然後尿酸怎麼來的,主要就是從... 更多
肉湯,雞精都被列為高普林食物,雞肉本身也是中普林食物。那麼請問一下,假如被榨完雞精殘餘的雞肉,又拿去燉高湯,最後殘餘的渣滓,普林還高嗎,適合作為怕高尿酸患者的蛋白質來源嗎? 更多
有一天聽到種大力菇的業者說,黑色香菇的菇傘的傘頂是黑的,那種就有普林,但白色的菇種,就沒有普林,這是真的嗎? 更多
如圖一人一鍋的小火鍋,如豬肉鍋、臭臭鍋…等之類的是不是也有普林的成份如果有的話,很高嗎??多久吃一次才不會造成身體不良的影響?? 更多

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