東坡肉佐馬鈴薯泥

既然都滷了東坡肉,那就再來點變化馬鈴薯要買這品種的比較綿密五花肉表皮用鹽刷乾淨後,用刀子再刮乾淨(自己要吃的,麻煩點是值得的)處理好的五花肉冷水下鍋水煮開,兩面都要~煮掉雜質撈起放涼,用叉子在表皮上扎洞,感情有... 更多

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