果凍奶酪

問個笨問題, 不好意思如大家所知一般果凍或奶酪的做法都是原液加寒天或吉利丁再讓它冷藏凝固對吧那請問如果凝固後又把它拿去加熱, 比如用蒸的, 那它又會融化成液態嗎??有沒有人試過? 更多

小惡魔新聞台