椰子油=氫化油

上週電視有報導..椰子油有含月桂酸又最佳中鍵脂肪酸來源,對失智有幫助...但市面上,價格差很大..有一般化工公司所販售一桶18Kg精製椰子油一桶約1600~1800(1公升約100元),是否就是氫化油=反式脂肪... 更多

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