櫛瓜

因為潛葉蟲害,買藥噴過,把受傷葉子全摘掉,穩定幾天後準備了漁缸小小施肥,施完後卻又發現幾片葉子又出現新的潛葉蟲痕跡,於是馬上又噴一次藥,結果隔天原本綠綠的葉子變得斑斑黃黃,上網查有點像紅蜘蛛,但怎會一夜間每棵櫛... 更多
香港食品安全中心研究指出,吃下肚的致癌物質有高達52%來自蔬菜。關鍵是,蔬菜經過高溫烹煮也會產生「丙烯醯胺」,經過高溫煮過產生的致癌物,含量最高的是櫛瓜,接下來分別是蒜頭和洋蔥,建議用川燙的方式最健康。油炸過的... 更多

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